Согласно ГОСТ 10583-76 "Рапс для промышленной переработки. Технические условия", к семенам рапса предъявляются следующие основные требования:
Типы семян
- I — семена озимого рапса
- II — семена ярового рапса
Качество семян
- негреющимися
- в здоровом состоянии
- иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам рапса (без постороннего запаха)
Базисные нормы
- Влажность, % — 12,0
- Содержание сорной примеси, % — 2,0
- Содержание масличной примеси, % — 6,0
- Зараженность вредителями хлебных запасов — не допускается
Классификация по содержанию эруковой кислоты и глюкозинолатов
Заготовляемые и поставляемые семена рапса в зависимости от массовой доли эруковой кислоты в масле и глюкозинолатов в шроте подразделяются на два класса. Таким образом, ГОСТ 10583-76 устанавливает требования к качеству семян рапса, их влажности, содержанию примесей, а также классификацию по содержанию эруковой кислоты и глюкозинолатов.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.