ГОСТ 13634-81 Кукуруза. Технические условия.

ГОСТ 13634-81 "Кукуруза. Технические условия" (Corn. Specifications) - это советский государственный стандарт, устанавливающий технические требования к зерну и кочанам кукурузы, предназначенных для пищевых и кормовых целей.

Типы кукурузы

• I - Dent yellow
• II - Dent white
• III - Flinty yellow
• IV - Flinty white
• V - Semi-dent yellow
• VI - Sweet
• VII - Popcorn

Технические требования

• Устанавливает базовые нормы для влажности, примесей, поврежденных зерен и т.д., которые определяют стоимость покупки.
• Указывает, что кукуруза для промышленной переработки должна быть в форме зерна, а не кочанов.
• Кукуруза для производства гритса должна быть типов III, IV, VI или VII.

Стандарт был введен в действие в 1982 году и впоследствии обновлен в 1990 году как ГОСТ 13634-90, который до сих пор используется в постсоветских государствах.

Изменения в ГОСТ 13634-81

1. ГОСТ 13634-81 был заменен новой версией стандарта - ГОСТ 13634-90 "Кукуруза. Требования при заготовках и поставках", который был введен в действие с 1 июля 1991 года.
2. Изменение № 1 к ГОСТ 13634-81 было принято Госстандартом СССР, но точная дата внесения этих изменений не указана.
3. ГОСТ 13634-90 утратил силу на территории Российской Федерации в части требований к зерну кукурузы на кормовые цели и для производства комбикормов с 1 июля 2011 года.
4. Взамен ГОСТ 13634-90 были введены другие стандарты, регулирующие требования к различным видам кукурузы, такие как ГОСТ Р 53903-2010, ГОСТ 32882-2014, ГОСТ Р 55910-2013 и ГОСТ 13634-2017.

Таким образом, основным изменением стало полное обновление стандарта с переходом от ГОСТ 13634-81 к ГОСТ 13634-90, а также последующая отмена отдельных положений ГОСТ 13634-90 и введение новых специализированных стандартов на кукурузу.