ГОСТ 20455-93. Семена кориандра

ГОСТ 20455-93 является межгосударственным стандартом, который устанавливает требования к сортовым и посевным качествам семян кориандра (Coriandrum sativum L.), предназначенных для посева.

Технические требования

• Семена кориандра делятся на два класса: 1-й и 2-й, в соответствии с требованиями, указанными в таблице 2 стандарта.
• Определены показатели качества семян, такие как всхожесть, чистота, влажность и другие.

Приемка

• Правила приемки партий семян кориандра, включая отбор проб и проведение испытаний.

Методы испытаний

• Описаны методы определения показателей качества семян, таких как всхожесть, чистота, влажность и другие.

Транспортирование и хранение

• Требования к условиям транспортировки и хранения семян кориандра.

Стандарт ГОСТ 20455-93 был разработан Академией аграрных наук Украины и принят Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации в 1993 году. В Российской Федерации он был введен в действие в 1997 году.

Сортовые качества семян кориандра

Согласно ГОСТ 20455-93, сортовые качества семян кориандра определяются апробацией посевов. Апробация - это проверка соответствия растений данного посева требованиям стандарта или технических условий на сортовые качества семян. В стандарте не приводятся конкретные требования к сортовым качествам семян кориандра. Основное внимание уделено требованиям к посевным качествам, таким как:

• Чистота семян
• Всхожесть
• Влажность
• Другие показатели качества

Семена кориандра в зависимости от посевных качеств подразделяются на 1-й и 2-й классы в соответствии с требованиями, указанными в таблице 2 стандарта.

Параметры чистоты семян кориандра

При определении чистоты семян кориандра наибольшего контроля требуют следующие параметры:

1. Сорная примесь: Семена кориандра должны быть свободны от сорной примеси, включая весь проход, полученный при просеивании через сито с отверстиями диаметром 1,5 мм, остатки на сите с отверстиями диаметром 1,5 мм, минеральную примесь (комочки земли, шлак, песок, камешки и т.д.).
2. Влажность: Семена кориандра должны иметь низкую влажность, чтобы предотвратить порчу и заражение вредителями.
3. Загрязнение вредителями: Семена кориандра должны быть свободны от вредителей и болезней, чтобы обеспечить здоровое состояние семян.
4. Минеральные примеси: Семена кориандра должны быть свободны от минеральных примесей, таких как комочки земли, шлак, песок, камешки и т.д.
5. Посторонние запахи: Семена кориандра должны быть свободны от посторонних запахов, чтобы сохранить свойственный кориандру пряно-ароматический запах.

Методы хранения семян кориандра

Методы хранения семян кориандра, обеспечивающие наилучшую чистоту, включают в себя следующие:

1. Хранение в бумажных или полотняных мешочках: Семена кориандра лучше хранить в бумажных или полотняных мешочках в прохладном проветриваемом помещении.
2. Хранение в влагонепроницаемой таре: Семена помещают в влагонепроницаемую тару, которая защищает от влаги и вредителей.
3. Хранение в крытых, чистых, сухих хранилищах: Семена кориандра должны храниться насыпью или в мешках в крытых, чистых, сухих, без посторонних запахов, не зараженных вредителями хранилищах.
4. Отсутствие дополнительного мусора: Семена хранят без попадания в них дополнительного мусора, от которого может начаться загнивание.
5. Отсутствие зерноядных вредителей: Семена хранят в условиях, исключающих доступ зерноядных вредителей, которые могут уничтожить запасы семян.

Соблюдение этих методов хранения обеспечивает наилучшую чистоту семян кориандра, сохраняет их всхожесть и предотвращает загнивание.