ГОСТ 21816-89 - это стандарт, распространяющийся на высушенную и обмолоченную траву дикорастущего полукустарника чабреца (Thynues serpyllum L.) из семейства губоцветных. Он регламентирует технические условия для этой продукции.
Требования к качеству травы чабреца по ГОСТ 21816-89
Ботаническая чистота
- Трава должна состоять не менее чем на 95% из травы чабреца (Thymus serpyllum L.) семейства губоцветных.
- Содержание других травянистых растений не должно превышать 5%.
Влажность
- Влажность травы чабреца не должна превышать 12%.
Посторонние примеси
- Трава не должна содержать посторонних примесей, в том числе минеральных веществ, не свойственных данному виду сырья.
Цвет и запах
- Трава должна иметь зеленовато-серый цвет с фиолетовым оттенком.
- Запах травы должен быть ароматным, свойственным данному виду сырья.
Содержание эфирного масла
- Содержание эфирного масла в траве чабреца должно быть не менее 0,2%.
Таким образом, ГОСТ 21816-89 устанавливает четкие требования к ботанической чистоте, влажности, отсутствию посторонних примесей, а также к цвету, запаху и содержанию эфирного масла в траве чабреца, предназначенной для использования в качестве лекарственного сырья и в пищевой промышленности.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.