ГОСТ 2623-2013 Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. технические условия

ГОСТ 2623-2013 "Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения. Технические условия" является межгосударственным стандартом, введенным в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 года. Стандарт устанавливает технические условия на балычные изделия из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения.

В ГОСТ 2623-2013 была внесена одна поправка: Поправка к ГОСТ 2623-2013 была введена в действие 14 августа 2019 года. Данная поправка вносит изменения в технический стандарт, но ее полный текст не представлен в предоставленных поисковых результатах. Помимо этого, ГОСТ 2623-2013 заменил собой предыдущий стандарт ГОСТ 2623-97. Также в стандарте приведены ссылки на другие связанные ГОСТы, такие как ГОСТ 5717.1-2003, ГОСТ 5717.2-2003, ГОСТ 5981-2011 и другие.

В ГОСТ 2623-2013 в 2019 году была внесена поправка, опубликованная в ИУС № 7, 2019 года. Данная поправка была введена в действие с 14 августа 2019 года.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 2623-2013

  1. Пищевая рыбная продукция холодного копчения. ИЗДЕЛИЯ БАЛЫЧНЫЕ ИЗ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ( ЧАВЫЧИ, НЕРКИ, ГОРБУШИ, КЕТЫ, КИЖУЧА, ГОЛЬЦА) товарный знак "КАМЧАТСКИЙ НЕПТУН"
  2. Пищевая рыбная продукция - изделия балычные холодного копчения из рыбы
  3. Пищевая рыбная продукция холодного копчения.
  4. Пищевая рыбная продукция холодного копчения: Изделия балычные из тихоокеанских лососей (горбуша, кета, кижуч, нерка (красная), сима, чавыча) и форели севанской (иссык-кульская, ишхан) холодного копчения первого и второго
  5. Пищевая рыбная продукция холодного копчения.
  6. Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения:
  7. Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения:
  8. РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. ИЗДЕЛИЯ БАЛЫЧНЫЕ ИЗ ТИХООКЕАНСКИХ ЛОСОСЕЙ: горбуши, нерки, кеты, кижуча
  9. Пищевая рыбная продукция холодного копчения
  10. Пищевая рыбная продукция холодного копчения
  11. РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.
  12. изделия балычные из дальневосточных лососей и иссык-кульской форели холодного копчения
  13. изделия балычные из дальневосточных лососей и иссык-кульской форели холодного копчения
  14. Изделия балычные
  15. Изделия балычные
  16. Пищевая рыбная продукция холодного копчения.
  17. Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения:
  18. Пищевая рыбная продукция холодного копчения.
  19. Изделия балычные из тихоокеанских лососей и иссык-кульской форели холодного копчения
  20. ИЗДЕЛИЯ БАЛЫЧНЫЕ ИЗ КЕТЫ, НЕРКИ, КИЖУЧА, ЧАВЫЧИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ (боковник, спинка, теша)

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Рыба Холодного Копчения

  • ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия ⭐️709
  • ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия ⭐️444

    • Рыба Семга Холодного Копчения

  • ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия ⭐️179
  • ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия ⭐️30

    • Сельдь Холодного Копчения

  • ГОСТ 813-2002 Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия ⭐️349
  • ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия ⭐️41

    • Филе Форели Холодного Копчения

  • ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия ⭐️56
  • ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия ⭐️18

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 2623-2013 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    3. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
    4. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    5. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    6. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    7. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    8. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    9. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    10. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.