ГОСТ 26935-86 "Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова" устанавливает метод определения содержания олова в консервированных пищевых продуктах, фасованных в жестяные банки. Метод основан на измерении интенсивности окраски раствора комплексного соединения олова с кверцетином желтого цвета.
Стандарт распространяется на следующие консервированные пищевые продукты:
- Мясные продукты
- Мясорастительные продукты
- Плодоовощные продукты
- Молочные продукты
- Рыбные продукты
- Напитки
ГОСТ 26935-86 входит в комплекс стандартов, регламентирующих методы определения токсичных элементов в пищевых продуктах, таких как ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30538-97, ГОСТ Р 51301-99, ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26928-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26932-86.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.