ГОСТ 28672-2019 - это межгосударственный стандарт, который определяет технические условия для ячменя. Он был введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 октября 2020 года и заменил предыдущий ГОСТ.
Согласно ГОСТ 28672-2019, ячмень подразделяется на три класса в зависимости от содержания сорной, зерновой и других примесей. Для каждого класса установлены нормы по содержанию различных показателей, таких как:
- влажность
- зараженность вредителями
- общее содержание сорной примеси
- зерновой примеси
Стандарт также описывает методы отбора проб и проведения испытаний для определения соответствия ячменя установленным требованиям.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.