Пряности. Перец черный и белый. Технические условия ГОСТ 29050-91

ГОСТ 29050-91 - это действующий стандарт, который распространяется на пряности - черный и белый перец. Эти пряности представляют собой высушенные плоды тропического растения Piper nigrum из семейства Piperaceae.

Требования к качеству перца по ГОСТ 29050-91

Согласно ГОСТ 29050-91 "Пряности. Перец черный и белый. Технические условия", к качеству черного и белого перца предъявляются следующие основные требования:

  • Перец должен вырабатываться в соответствии с требованиями стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных правил.
  • Перец должен соответствовать требованиям по органолептическим показателям (внешний вид, цвет, запах, вкус).
  • Перец должен соответствовать требованиям по физико-химическим показателям, таким как массовая доля влаги, эфирного масла, общего экстрактивного вещества и др.
  • Перец должен быть безопасным по показателям безопасности, в том числе по содержанию токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и микробиологическим показателям.
  • Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение перца должны соответствовать требованиям стандарта.

Таким образом, ГОСТ 29050-91 устанавливает комплексные требования к качеству и безопасности черного и белого перца, обязательные для производителей и поставщиков данной пряности.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 29050-91

  1. Специи:
  2. Перец белый молотый. Упаковка: пакеты и мешки из полимерных и комбинированных материалов, бумажные мешки с вкладышем из полимерных материалов, массой нетто от 0,5 до 20 кг.
  3. Пряности:
  4. Перец белый молотый. Упаковка: пакеты и мешки из полимерных и комбинированных материалов, бумажные мешки с вкладышем из полимерных материалов, массой нетто от 0,5 до 20 кг.
  5. ПЕРЕЦ черный молотый фасованный
  6. Изделия кожгалантерейные для взрослых с лицевой поверхностью из натуральной кожи и искусственной кожи, натуральной и искусственной замши, экокожи, текстильных и полимерных материалов, в том числе с элементами металла:
  7. Пряности
  8. Пряности
  9. Кондитерские изделия
  10. Кондитерские изделия
  11. Кондитерские изделия
  12. Пряности. Перец черный молотый упакованный в бумажные пакетики, ламинированные полиэтиленом, массой нетто от 0,3 до 1 грамма
  13. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ фасованный
  14. Пряности - перец черный молотый, горошком, дробленый, перец белый молотый, горошком, дробленый,
  15. Обувь повседневная мужская и женская с верхом из кожи, на подошве из полимерных материалов: туфли ремешковые (босоножки), в том числе летние, открытые, пантолеты (сабо), сандалеты, сандалии, полуботинки, в том числе типа к
  16. Пряности фасованные:
  17. Пряности фасованные:
  18. пшеница продовольственная, урожай г
  19. пряности: перец розовый, белый, зеленый, черный и душистый горошком и молотый, упакованные в пластиковые контейнеры, полиэтиленовые пакеты в том числе с застежкой зиппер массой нетто от 100грамм до грамм марки «НатурЭко».
  20. Пряности и приправы: перец черный и белый (молотый, горошек), торговая марка «БАГУЛ»

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Перец Молотый Черный

  • Пряности. Перец черный и белый. Технические условия ГОСТ 29050-91 ⭐️116
  • Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте ГОСТ 8.579-2019 ⭐️24

    • Перец Молотый

  • Пряности. Перец черный и белый. Технические условия ГОСТ 29050-91 ⭐️121
  • Пряности. Перец красный молотый. Технические условия ГОСТ 29053-91 ⭐️29

    • Красный Перец Молотый

  • Пряности. Перец красный молотый. Технические условия ГОСТ 29053-91 ⭐️29
  • Пряности. Перец черный и белый. Технические условия ГОСТ 29050-91 ⭐️13

    • Печенья В Белой Кондитерской Глазури

  • Печенье. Общие технические условия ГОСТ 24901-2014 ⭐️10
  • ГОСТ 33927-2016 «Сырки творожные глазированные. Общие технические условия» ⭐️9

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 29050-91 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    3. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    5. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    6. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    7. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
    8. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    9. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    10. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.