ГОСТ 31450-2013 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на упакованное в потребительскую тару после термической обработки или термообработанное в потребительской таре питьевое молоко. Он был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2014 года.
Основные положения стандарта
- Стандарт распространяется на упакованное в потребительскую тару после термической обработки или термообработанное в потребительской таре питьевое молоко, изготавливаемое из коровьего сырого молока и/или молочных продуктов.
- Маркировка групповой упаковки, многооборотной и транспортной тары, транспортного пакета должна быть выполнена в соответствии с ГОСТ 14192, с нанесением манипуляционных знаков или предупредительных надписей.
- В стандарте используются нормативные ссылки на другие межгосударственные стандарты, такие как ГОСТ 8.579, ГОСТ 2493, ГОСТ 3622, ГОСТ 3623, ГОСТ 3624, ГОСТ 3625 и другие.
История и статус
- ГОСТ 31450-2013 был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2014 года.
- Он является действующим стандартом, и его текст был актуализирован по состоянию на 1 января 2021 года.
Связанные стандарты
- ГОСТ 15846-2002 - Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
- ГОСТ 30711-2001 - Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1.
- ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом.
- ГОСТ 31449-2013 - Молоко коровье сырое. Технические условия.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.