Укроп свежий. Технические условия ГОСТ 32856-2014

ГОСТ 32856-2014 - это технический стандарт, который определяет требования к свежему укропу (Anethum graveolens L.) для потребления в свежем виде. Этот стандарт в настоящее время действует и применяется к культивируемым сортам укропа, которые поставляются и продаются для потребления в свежем виде.

Полное название этого стандарта - "ГОСТ 32856-2014 Укроп свежий. Технические условия", что переводится как "GOST 32856-2014 Fresh Dill. Technical Specifications". Он определяет технические условия и требования к свежему укропу в контексте контроля качества и стандартизации.

Этот документ ГОСТ (Государственный стандарт) предоставляет руководство по качеству, упаковке и обращению с свежим укропом, чтобы обеспечить согласованность и безопасность на рынке. Он является важным справочным материалом для производителей, поставщиков и розничных продавцов, имеющих дело со свежим укропом в странах, придерживающихся стандартов ГОСТ.

Стандарт был последний раз обновлен 1 января 2021 года, что обеспечивает его актуальность для современных сельскохозяйственных и пищевых производств.

Основные требования к свежему укропу по ГОСТ 32856-2014:

  • Технические требования к качеству и безопасности: Укроп должен соответствовать определенным требованиям по внешнему виду, запаху, вкусу, содержанию питательных веществ, а также по безопасности, в том числе по содержанию пестицидов и токсичных элементов.
  • Требования к упаковке и маркировке: Упаковка должна обеспечивать сохранность продукта, а маркировка должна содержать информацию о наименовании продукта, изготовителе, месте нахождения и дате упаковки.
  • Методы контроля качества и безопасности: Стандарт определяет методы контроля качества и безопасности укропа, включая определение остаточных количеств пестицидов и токсичных элементов.
  • Требования к транспортировке и хранению: Укроп должен транспортироваться и храниться в условиях, обеспечивающих сохранность продукта.

Таким образом, ГОСТ 32856-2014 устанавливает всесторонние требования к свежему укропу, чтобы обеспечить его высокое качество и безопасность для потребителей.

Параметры качества, проверяемые при свежем укропе по ГОСТ 32856-2014:

  • Внешний вид: Укроп должен быть целым, чистым, здоровым, без повреждений, без признаков увядания, без механических и иных повреждений. Листья должны быть зелеными, свежими, без пожелтения и увядания.
  • Запах и вкус: Укроп должен иметь характерный запах и вкус, без постороннего запаха и привкуса.
  • Содержание питательных веществ: Укроп должен соответствовать нормам по содержанию сухих веществ, витаминов, минеральных веществ.
  • Безопасность: Укроп должен соответствовать требованиям по содержанию пестицидов, токсичных элементов и других вредных веществ, согласно установленным нормам.
  • Микробиологические показатели: Укроп должен соответствовать требованиям по микробиологической безопасности.

Таким образом, ГОСТ 32856-2014 устанавливает всесторонние требования к качеству и безопасности свежего укропа, чтобы обеспечить высокое качество продукта для потребителей.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция, подходящая под ГОСТ 32856-2014

  1. Укроп свежий, урожай года
  2. Укроп свежий, урожай года.
  3. Укроп свежий, урожай года.
  4. Аппараты для распределения электрической энергии:
  5. Аппараты для распределения электрической энергии:
  6. Укроп свежий, урожай года
  7. Укроп свежий, урожай года
  8. Укроп свежий, урожай года
  9. Овощи свежие: Укроп свежий
  10. Укроп свежий, урожай года
  11. Укроп свежий, урожай года
  12. Укроп свежий, урожай года
  13. Овощи свежие: Укроп, Петрушка, Кинза, Сельдерей, упакованные в бумажные, полимерные пакеты, полимерные подложки и контейнеры массой от 0,1 килограмма до 1,0 килограмм; картонные короба (в том числе из гофрированного картона).
  14. Укроп свежий, урожай года
  15. Лифты электрические грузовые малые. Модель (тип) PRISM (МГЛ-100-0,3), грузоподъемность 100 кг, скоростью 0,3 м/с, количество остановок 3, высота подъема 7,00 м, заводской номер , год изготовления – декабрь года, установлен по адресу: г. Москва, ул. Моршанская, д. 2 к. 2.
  16. Зелень столовая свежая: укроп, урожай года
  17. Пищевая добавка
  18. Пищевая добавка
  19. Пищевая добавка
  20. Укроп свежий, урожай года
Product Image

Похожая продукция, подходящая под разные ГОСТы

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете также искать ГОСТ по другим требованиям:

Свежие Овощи, Фрукты, Ягоды

Свежие Овощи

Полуфабрикаты Из Свежий Овощей

Добавки Пищевые Вкусо-Ароматические

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 32856-2014 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  2. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  3. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  4. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  5. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  6. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  7. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  8. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  9. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  10. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.