ГОСТ 34322-2017 - это национальный стандарт Российской Федерации, который регламентирует технические условия для свежего инжира. Он был введен в действие с 1 июля 2018 года и содержит требования к безопасности, качеству и маркировке продукции.
Технические требования
- ГОСТ 34322-2017 устанавливает требования к качеству свежего инжира, включая его соответствие определенным стандартам.
- Он также регламентирует маркировку продукции, чтобы обеспечить прозрачность и информированность потребителей.
Статус и доступность
- Стандарт был введен впервые и имеет статус "введен впервые".
- Документ доступен для скачивания в электронном виде на различных ресурсах, включая официальные сайты и онлайн-библиотеки.
Ключевые аспекты
- Дата введения в действие: 1 июля 2018 года.
- Код ОКС: 67.080.10.
- Количество страниц: 21.
- Название на английском языке: Fresh figs. Specifications.
Внешний вид и качество
- Плоды должны быть целыми, чистыми, свежими на вид, не мятыми, без излишней внешней влажности.
- Плоды должны быть типичными по форме и окраске для помологического сорта.
- Допускаются незначительные дефекты формы, окраски, незначительные механические повреждения, не влияющие на общий товарный вид, качество, сохраняемость и упаковывание продукта.
Требования к безопасности
- Свежий инжир должен соответствовать требованиям настоящего стандарта, быть подготовлен и упакован в потребительскую и/или транспортную упаковку по технологической инструкции с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами государства, принявшего стандарт.
Маркировка
- Маркировка упаковочных единиц свежего инжира должна соответствовать нормативным правовым актам государства, принявшего стандарт.
Упаковка
- По согласованию с потребителем допускается свежий инжир не упаковывать в потребительскую упаковку.
Требования к размеру
- Требования к размеру плодов свежего инжира в упаковочной единице приведены в стандарте.
Стандарт также содержит требования к безопасности, маркировке и упаковке свежего инжира, но не регламентирует подробно физические параметры, такие как размер, вес или плотность плодов.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.