ГОСТ 3525-75 Плоды малины

ГОСТ 3525-75 "Плоды малины" - это государственный стандарт, который распространяется на высушенные плоды дикорастущего или культивируемого кустарника малины обыкновенной (Rubus idaeus L) семейства розоцветных. Стандарт устанавливает требования к качеству, упаковке, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению сушеных ягод малины.

Согласно ГОСТ 3525-75, плоды малины должны быть собраны в период созревания, освобождены от цветоножек и конусовидного цветоложа. Стандарт определяет требования к внешнему виду, вкусу, запаху, размеру, влажности, зараженности вредителями и другим показателям качества сушеных ягод.

ГОСТ 3525-75 действует на территории Российской Федерации. Последняя актуализация текста стандарта была проведена 07.11.2012.

Требования к качеству высушенных плодов малины по ГОСТ 3525-75

Внешний вид и органолептические показатели

  • Плоды должны быть целыми, чистыми, здоровыми, без повреждений, без постороннего запаха и привкуса
  • Цвет плодов от светло-коричневого до темно-коричневого
  • Вкус и запах должны быть свойственны данному виду плодов, без постороннего привкуса и запаха

Размер и влажность

  • Размер плодов не нормируется
  • Влажность плодов не должна превышать 15%

Зараженность вредителями

  • Плоды не должны быть заражены вредителями и повреждены ими

Содержание примесей

  • Содержание минеральных примесей (песок, земля и т.п.) не должно превышать 0,5%
  • Содержание органических примесей (плодоножки, веточки и т.п.) не должно превышать 1%

Плоды малины, заготовленные и упакованные в соответствии с требованиями ГОСТ 3525-75, могут использоваться в качестве лекарственного сырья.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 3525-75

  1. Плоды малины высушенные, упакованные в бумажный крафт пакет, массой нетто 100 грамм, с маркировкой «Питомник Школьный Сад»

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 3525-75 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  2. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  3. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  4. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  5. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  6. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  7. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  8. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  9. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  10. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.