К сожалению, в предоставленных поисковых результатах нет информации о ГОСТ 36196-2012. Все найденные ГОСТы имеют другие номера:
- ГОСТ 31746-2012 "Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus"
- ГОСТ 31867-2012 "Вода питьевая. Определение содержания анионов методом хроматографии и капиллярного электрофореза"
- ГОСТ 31748-2012 "Продукты пищевые. Определение афлатоксина B(1) и общего содержания афлатоксинов B(1), B(2), G(1) и G(2) в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии"
- ГОСТ 31606-2012 "Машины электрические вращающиеся. Двигатели асинхронные мощностью от 0,12 до 400 кВт включительно. Общие технические требования"
Без дополнительной информации о ГОСТ 36196-2012 я не могу предоставить подробный ответ на ваш запрос. Пожалуйста, уточните номер или название интересующего вас стандарта.
Для определения количества коагулазоположительных стафилококков используются следующие методы:
- Метод посева на агаризованные селективно-диагностические среды: Используется для обнаружения коагулазоположительных стафилококков в пищевых продуктах. Микроорганизмы выращиваются на агаре с кроличьей плазмой и бычьим фибриногеном, что позволяет определить их по типичным колониям и специфичной реакции.
- Горизонтальный метод подсчета коагулазоположительных стафилококков: Описан в документе OIV, он основан на подсчете колоний, полученных на твердой среде (агаровой).
- Метод ISO 6888-2:1999: Используется агар Байрд-Паркера с добавлением фибриногена для определения коагулазоположительных стафилококков.
- Методы, определенные в ГОСТ Р 52815-2007: Описаны в стандарте, который предназначен для пищевых продуктов. Методы включают в себя посев на агаризованные селективно-диагностические среды и определение по типичным колониям и специфичной реакции.
- Методы, определенные в Наказі №548: В приказе описаны два метода подсчета коагулазоположительных стафилококков, которые определены как референсные и используются в арбитражных исследованиях всех пищевых продуктов.
Все эти методы предназначены для обнаружения и определения количества коагулазоположительных стафилококков в пищевых продуктах, что является важным шагом в обеспечении безопасности и качества продовольственного сырья и готовых продуктов питания.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.