ГОСТ 7060-79
ГОСТ 7060-79 устанавливает технические требования, правила приемки, методы испытаний, а также требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению драже - кондитерского изделия округлой формы небольших размеров с накатанной оболочкой.
- Технические требования: Драже должно быть округлой формы, небольших размеров, с накатанной оболочкой. Устанавливаются требования к органолептическим показателям (внешний вид, вкус, запах), физико-химическим показателям (массовая доля влаги, кислотность и др.) и микробиологическим показателям.
- Правила приемки: Драже принимают партиями. Определяются порядок и методы отбора проб для испытаний.
- Методы испытаний: Описываются методы определения органолептических, физико-химических и микробиологических показателей.
- Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение: Устанавливаются требования к упаковке, маркировке, условиям транспортирования и хранения драже.
Таким образом, ГОСТ 7060-79 регламентирует все основные аспекты производства и обращения драже как кондитерского изделия.
Изменения в ГОСТ 7060-79
ГОСТ 7060-79 "Драже. Технические условия" подвергался нескольким изменениям с момента его введения в действие 1 июля 1980 года:
- Изменение №1: Введено в действие 1 апреля 1982 года. Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
- Изменение №2: Введено в действие 1 мая 1983 года. Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
- Изменение №3: Введено в действие 13 мая 1986 года. Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
- Изменение №4: Введено в действие 1 октября 1988 года. Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
- Изменение №5: Введено в действие 1 июля 1990 года. Текст поправки интегрирован в текст или описание стандарта.
Все эти изменения были включены в текст или описание ГОСТ 7060-79. В 2007 году стандарт был заменен новым документом.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.