ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия

ГОСТ 7453-86 - это стандарт, который распространяется на пресервы, изготовленные из разделанной рыбы с добавлением растительных масел, заливок, соусов и с добавлением или без добавления других ингредиентов. Он был введен в действие с 1 января 1988 года.

Стандарт определяет следующие виды пресервов:

  • рыбные консервы в масле;
  • рыбные консервы в томатном соусе;
  • рыбные консервы в масле с добавлением других ингредиентов;
  • рыбные консервы в томатном соусе с добавлением других ингредиентов.

ГОСТ 7453-86 также определяет требования к качеству сырья, используемого для изготовления пресервов, а также к технологии их производства.

Стандарт устанавливает следующие требования к качеству сырья:

  • рыба должна быть свежей и качественной;
  • рыба должна быть разделена на части и очищена от костей;
  • рыба должна быть обработана специальными препаратами для предотвращения порчи.

Требования к технологии производства пресервов включают:

  • термическую обработку сырья;
  • упаковку пресервов в герметичные банки или пакеты;
  • стерилизацию пресервов в автоклаве.

ГОСТ 7453-86 также определяет требования к маркировке пресервов, включая информацию о сорте рыбы, дате производства, сроке годности и другие важные сведения.

Стандарт ГОСТ 7453-86 является обязательным для всех производителей пресервов в России и других странах СНГ.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 7453-86

  1. Пресервы
  2. Пресервы
  3. Молоко питьевое пастеризованное цельное, массовая доля жира 3,4 - 4,0%, торговая марка МИЛОВАНОВ
  4. Пресервы из разделанной рыбы- тушка, филе, филе-кусочки, филе-ломтики, рулеты в соусах и заливках: ассортимент рыбы- сельдь, жирная мойва, горбуша, кета, семга, форель в масле, в масле с пряностями, в масле с овощами, в ар
  5. ПРЕСЕРВЫ ИЗ РАЗДЕЛАННОЙ РЫБЫ:
  6. Пресервы
  7. Оборудование световое бытового назначения:
  8. Пресервы из разделанной рыбы .
  9. Пресервы из разделанной рыбы в ассортименте: Сельдь атлантическая филе-рулеты в масле, сельдь атлантическая филе-кусочки в горчичном соусе, сельдь атлантическая филе-кусочки "Юбилейная", сельдь атлантическая филе-кусочки в масле,сельдь атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке, сельдь атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с чесночной приправой,закуска столичная из атлантической сельди, лососи дальневосточные в масле
  10. Пресервы из разделанной рыбы
  11. Пресервы из разделанной рыбы
  12. Пшеница озимая урожая г.
  13. Пресервы из разделанной рыбы: сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле, сельдь атлантическая филе-кусочки в масле, сельдь филе-кусочки в уксусно-масляной заливке.
  14. ПРЕСЕРВЫ ИЗ РАЗДЕЛАННОЙ РЫБЫ: СЕЛЬДЬ ФИЛЕ-КУСОЧКИ: В МАСЛЕ, В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ, В МАЙОНЕЗЕ, В УКРОПНОМ МАРИНАДЕ, В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ, В УКСУСНО-МАСЛЯНОЙ ЗАЛИВКЕ, РУЛЕТ ИЗ СЕЛЬДИ В МАРИНАЛЕ; СКУМБРИЯ ФИЛЕ-КУСОЧКИ , СК
  15. Пресервы рыбные:
  16. Пресервы
  17. Пресервы из разделанной рыбы
  18. Пресервы рыбные. Пресервы из разделанной рыбы с добавлением растительных масел, заливок, соусов, с добавлением или без добавления гарниров. Расфасованы в потребительскую и транспортную тару.
  19. транспортные средства категории N
  20. Пресервы из разделанной рыбы:

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Пресервы Из Сельди

  • ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия ⭐️73
  • Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ГОСТ Р 51074-2003 ⭐️34

    • Пресервы Рыбные

  • ГОСТ 3945-78 Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия ⭐️97
  • ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия ⭐️37

    • Рыбные Консервы, Пресервы

  • ГОСТ 16978-99 Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия ⭐️2
  • Консервы из рыбы натуральные. Технические условия ГОСТ 7452-2014 ⭐️1

    • Пресервы Из Рыбы

  • ГОСТ 7453-86 Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия ⭐️174
  • Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования ГОСТ Р 51074-2003 ⭐️49

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 7453-86 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    2. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    3. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    4. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
    5. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    6. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    7. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    8. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    9. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    10. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.