ГОСТ 9353-2016 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на зерно мягкой (Triticum aestivum L.) и твердой (Triticum durum Desf.) пшеницы. Он был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2018 года.
Основные положения ГОСТ 9353-2016
- Область применения: Стандарт распространяется на зерно мягкой и твердой пшеницы.
- Нормативные ссылки: ГОСТ 9353-2016 заменил ГОСТ 9353-90 и ссылается на другие ГОСТы, такие как ГОСТ 28001-88, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30483-97 и ГОСТ 30711-2001.
- Технические условия: Стандарт определяет технические условия для зерна пшеницы, включая классификацию по качеству, методы определения микотоксинов, атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов и другие параметры.
Классификация зерна пшеницы
Зерно пшеницы классифицируется по следующим параметрам:
- Классы: 1—4 классы, в зависимости от качества зерна.
- Повреждения: зерна могут быть поврежденными клопом-черепашкой, морозобойными, раздутыми при сушке, зелеными и другими типами повреждений.
Методы определения параметров
Стандарт предусматривает различные методы определения параметров зерна пшеницы, включая:
- Методы определения микотоксинов: ГОСТ 28001-88.
- Атомно-абсорбционный метод: ГОСТ 30178-96.
- Методы определения сорной и зерновой примесей: ГОСТ 30483-97.
Введение в действие
ГОСТ 9353-2016 был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2018 года в соответствии с приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 сентября 2016 года N 1133-ст.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.