К сожалению, в предоставленных результатах поиска нет информации о стандарте ГОСТ Р 28672-2090. Все найденные стандарты имеют другие номера:
- ГОСТ 28672-90 "Ячмень. Требования при заготовках и поставках для продовольственных и кормовых целей"
- ГОСТ 28672-2019 "Ячмень. Технические условия"
Стандарт с номером ГОСТ Р 28672-2090 не существует. Возможно, вы имели в виду один из вышеперечисленных стандартов, но с неверным годом издания в номере.
Изменения в ГОСТ 28672-2019 по сравнению с ГОСТ 28672-90
Основные изменения, внесенные в ГОСТ 28672-2019 "Ячмень. Технические условия" по сравнению с предыдущей версией ГОСТ 28672-90, включают:
- Расширение области применения стандарта - он теперь распространяется на все зерно ячменя, в то время как ГОСТ 28672-90 не распространялся на пивоваренный ячмень.
- Введение новой классификации ячменя по качеству - теперь он подразделяется на 3 класса в зависимости от показателей качества, таких как цвет, запах, влажность, натура, содержание примесей и т.д.
- Обновление требований к показателям качества ячменя - были пересмотрены нормы по влажности, натуре, содержанию сорной и зерновой примеси и др.
- Включение требований к содержанию токсичных элементов, пестицидов, микотоксинов, радионуклидов и других показателей безопасности в соответствии с действующими техническими регламентами.
- Обновление методов испытаний и ссылок на другие стандарты, используемые для определения показателей качества и безопасности ячменя.
Таким образом, ГОСТ 28672-2019 устанавливает более современные и детальные требования к качеству и безопасности ячменя по сравнению с предыдущей версией стандарта.
Новые классы ячменя в ГОСТ 28672-2019
ГОСТ 28672-2019 "Ячмень. Технические условия" вводит новую классификацию ячменя по качеству зерна. Согласно стандарту, ячмень подразделяется на 3 класса:
- Ячмень 1-го класса:
- Зерно должно иметь желтый цвет с разными оттенками, свойственный здоровому зерну.
- Влажность не более 14,5%.
- Натура не менее 630 г/дм.
- Содержание сорной примеси не более 2%, в том числе минеральной примеси не более 0,2%.
- Содержание испорченных зерен, овсюга и куколя в пределах установленных норм.
- Содержание зерновой примеси не более 7%.
- Ячмень 2-го класса:
- Цвет зерна должен быть свойственен здоровому зерну, допускается потемневший.
- Влажность не более 15,5%.
- Натура не менее 570 г/дм.
- Содержание сорной примеси не более 2%, в том числе минеральной примеси не более 0,2%.
- Содержание испорченных зерен, овсюга и куколя в пределах установленных норм.
- Содержание зерновой примеси не более 8%.
- Ячмень 3-го класса:
- Не установлены ограничения по натуре.
- Содержание сорной примеси не более 5%, в том числе минеральной примеси не более 1%.
- Содержание испорченных зерен, овсюга и куколя в пределах установленных норм.
- Содержание зерновой примеси не более 15%.
Таким образом, ГОСТ 28672-2019 вводит более детальную классификацию ячменя по качеству зерна по сравнению с предыдущим стандартом ГОСТ 28672-90.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.