ГОСТ Р 51783-2013 не существует. ГОСТ Р 51783-2001 является действующим стандартом, который был отменен с 01.07.2018 и заменен на другие стандарты.
ГОСТ Р 51783-2001 распространяется на свежий репчатый лук (Allium сера L), предназначенный для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети.
Стандарт определяет требования к качеству, упаковке, маркировке, транспортированию и хранению свежего репчатого лука. Он также содержит требования к морфологической и структурной терминологии лука в соответствии с ГОСТ 27519.
В ГОСТ Р 51783-2001, в разделе упаковки лука, указаны следующие требования:
- Лук фасуют по 0,5-5,0 кг в тканевые мешки по ГОСТ 30090, мешки из полимерных пленок по ГОСТ Р 51720, ГОСТ Р 51760, пакеты из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ 12302 или другой прозрачной пленки по нормативному или техническому документу.
- Допускается фасовать лук произвольной массы нетто.
- Лук, фасованный в тканевые, полимерные или сетчатые мешки или пакеты, упаковывают в ящики по ГОСТ 9142, ГОСТ 11354, ГОСТ 17812, ГОСТ Р 51289, тару-оборудование по ГОСТ 24831 или другую тару по нормативному или техническому документу.
В ГОСТ Р 51783-2001 не содержится информации о ГОСТ Р 51783-2013, так как такой стандарт не существует.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.