ГОСТ Р 54394-2011: Посуда из костяного фарфора. Технические условия
ГОСТ Р 54394-2011 является стандартом, который распространяется на посуду из костяного фарфора. Стандарт устанавливает обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья и имущества граждан, охраны окружающей среды.
Основные положения стандарта:
Область применения
Стандарт распространяется на посуду из костяного фарфора, включая полые и плоские изделия.
Технические требования
- Внутренние поверхности полых и плоских изделий, соприкасающиеся с пищей, не должны выделять свинец и кадмий выше допустимых пределов.
- Допускаются некоторые дефекты, такие как откол зашлифованный или заглазурованный, для мелких и средних изделий.
Нормативные ссылки
Стандарт содержит ссылки на другие нормативные документы, которые необходимо учитывать при производстве посуды из костяного фарфора.
Нормы безопасности
Согласно ГОСТ Р 54394-2011, к посуде из костяного фарфора предъявляются следующие нормы безопасности:
- Внутренние поверхности полых и плоских изделий, соприкасающиеся с пищей, не должны выделять свинец и кадмий выше допустимых пределов.
- Стандарт устанавливает обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья и имущества граждан, охраны окружающей среды.
- Изделия следует изготовлять в соответствии с требованиями стандарта, по технологическому режиму и образцам-эталонам, утвержденным в установленном порядке.
Требования к технологическому режиму производства
Согласно ГОСТ Р 54394-2011, к технологическому режиму производства посуды из костяного фарфора предъявляются следующие требования:
- Изделия следует изготовлять по технологическому режиму, утвержденному в установленном порядке.
- Для получения тонкостенного костяного фарфора в Китае исторически использовались особые технологии производства, которые разнились в разных регионах. Например, могла применяться не только костяная зола, но и перетертая яичная скорлупа или рыбья чешуя.
- В России на Ленинградском фарфоровом заводе им. М.В. Ломоносова (ныне Императорский фарфоровый завод) был разработан особый режим обжига тонкостенных изделий из костяного фарфора, позволивший получать фарфор более тонкий и белый по сравнению с английскими аналогами.
Таким образом, ГОСТ Р 54394-2011 требует соблюдения утвержденного технологического режима при производстве костяного фарфора, в то время как исторически в разных странах применялись свои уникальные технологии для получения тонкостенного фарфора.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.