Петрушка свежая. Технические условия ГОСТ Р 55904-2013

ГОСТ Р 55904-2013 является национальным стандартом Российской Федерации, который устанавливает технические условия для свежей петрушки. Стандарт был разработан и введен в действие с 1 января 2015 года, а с 1 июля 2018 года он был отменен.

Основные положения стандарта ГОСТ Р 55904-2013:

  • Определяет требования к качеству, маркировке, упаковке, транспортированию и хранению свежей петрушки.
  • Распространяется на свежую петрушку, реализуемую в розничной и оптовой торговле.
  • Устанавливает сорта петрушки: высший, первый и второй.
  • Регламентирует физико-химические и микробиологические показатели качества петрушки.

ГОСТ Р 55904-2013 регламентировал следующие основные параметры качества свежей петрушки:

  • Сорта петрушки: высший, первый и второй
  • Физико-химические показатели: внешний вид, запах, вкус, цвет, размер, влажность, содержание нитратов и пестицидов
  • Микробиологические показатели: содержание патогенных микроорганизмов, плесени, дрожжей
  • Требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению

Таким образом, ГОСТ Р 55904-2013 устанавливал всесторонние требования к качеству свежей петрушки, включая органолептические, физико-химические и микробиологические показатели, а также правила ее реализации и хранения.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция, подходящая под ГОСТ Р 55904-2013

  1. Петрушка свежая - зелень обрезная.
  2. Зелень свежая:
  3. Зеленые культуры овощные свежие:
  4. Овощи свежие: пертушка,
  5. Петрушка свежая - зелень обрезная упакованная в виде пучков, фасованная в потребительскую упаковку.
  6. Пищевая добавка орто-фосфорная кислота E 338 (ortho-Phosphoric acid 85% EMPROVE ESSENTIAL Ph Eur, BP, JPE, NF, E 338). Упаковка: полиэтиленовые мешки, картонные коробки, пластиковые и металлическ
  7. Овощные культуры салатные: Петрушка свежая, урожай года,
  8. Петрушка свежая, упакованная в гофрированные картонные коробки, пластиковые ящики, на подложке или без, массой от 0,05 до 20 килограмм, с маркировкой: СССПК «АгроПартнёр»
  9. петрушка свежая
  10. Зелень свежая. Урожай г.
  11. Зелень свежая. Урожай г.
  12. Изделия кожгалантерейные с лицевой поверхностью из кожи для мужчин и женщин: ремни для наручных часов,
  13. Мебель бытовая для взрослых из полимерных материалов: подставки, вешалки,
  14. ПЕТРУШКА СВЕЖАЯ
  15. Петрушка свежая (зелень обрезная)
  16. Вино с защищенным наименованием места происхождения, регион Бордо, сухое красное, год урожая «Cru de la Maqueline Bordeaux АОС»/ «Крю де ля Маклин Бордо АОС».
  17. Зелень свежая Укроп 0 кг., петрушка- кг.
  18. Зелень свежая Укроп 0 кг., петрушка- кг.
  19. Зелень свежая Укроп 0 кг., петрушка- кг.
  20. ПЕТРУШКА СВЕЖАЯ
Product Image

Похожая продукция, подходящая под разные ГОСТы

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете также искать ГОСТ по другим требованиям:

Зелень Свежая Петрушка

Петрушка Свежая

Укроп Свежий

Корнеплоды Овощные Свежие

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 55904-2013 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  2. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  3. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  4. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  5. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  6. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  7. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  8. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  9. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  10. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.