ГОСТ Р 59425-2021 "Продукция органическая из дикорастущего сырья. Правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортирования и маркировки" устанавливает требования к сбору, заготовке, переработке, хранению, транспортировке и маркировке органической продукции из дикорастущего сырья в Российской Федерации. Стандарт был разработан Автономной некоммерческой организацией "Российская система качества" (Роскачество), ООО "Научно-консультационный центр ЭкоБизнесПроект" и Ассоциацией "Дикоросы", внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 040 "Продукция органического производства" и утвержден Приказом Росстандарта от 14 апреля 2021 г. № 212-ст.
Согласно ГОСТ Р 59425-2021, к маркировке органической продукции из дикорастущего сырья предъявляются следующие требования:
- Маркировка должна содержать следующую информацию:
- наименование продукции;
- наименование и место нахождения изготовителя;
- масса нетто или объем продукции;
- срок годности;
- условия хранения;
- сведения о сертификации органического производства;
- обозначение настоящего стандарта.
- Маркировка должна быть нанесена на потребительскую упаковку, этикетку или ярлык. Она должна быть четкой, достоверной, легкочитаемой, на русском языке.
- Использование терминов "органический", "биологический", "экологический" и их производных в маркировке продукции допускается только при наличии сертификата соответствия органическому производству.
Таким образом, ГОСТ Р 59425-2021 устанавливает подробные требования к содержанию и оформлению маркировки органической продукции из дикорастущего сырья, чтобы обеспечить достоверность информации для потребителей.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.