ГОСТ 10113-62 Масло рыжиковое (техническое). Технические условия

ГОСТ 10113-62 "Масло рыжиковое (техническое). Технические условия" - это межгосударственный стандарт, устанавливающий технические требования к техническому рыжиковому маслу. Он был впервые введен в действие с 01.01 и определяет следующие основные требования к рыжиковому маслу:

• Физико-химические показатели (кислотное число, число омыления, йодное число, показатель преломления, плотность)
• Требования к сырью и материалам
• Правила приемки и методы испытаний
• Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение

Стандарт распространяется на техническое рыжиковое масло, получаемое из семян рыжика посевного (Camelina sativa L.) и предназначенное для промышленной переработки.

Физико-химические показатели

• Кислотное число
• Число омыления
• Йодное число
• Показатель преломления
• Плотность

Требования к сырью и материалам

Стандарт распространяется на техническое рыжиковое масло, получаемое из семян рыжика посевного (Camelina sativa L.) и предназначенное для промышленной переработки.

Правила приемки и методы испытаний

Правила приемки - по ГОСТ.

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение

Требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению технического рыжикового масла также регламентируются данным стандартом. Таким образом, ГОСТ 10113-62 устанавливает комплексные технические требования к качеству технического рыжикового масла, включая физико-химические показатели, требования к сырью, правила приемки и методы испытаний, а также требования к маркировке, упаковке, транспортированию и хранению продукции.

Физические и химические свойства

1. Кислотное число: Оно характеризует содержание свободных жирных кислот в масле.
2. Число омыления: Оно отражает способность масла реагировать с щелочами, что важно для его использования в различных промышленных процессах.
3. Йодное число: Это показатель степени ненасыщенности жирных кислот в масле, что влияет на его свойства и стабильность.
4. Показатель преломления: Он характеризует способность масла преломлять свет, что может быть важным для определенных применений.
5. Плотность при 20°С: Это физическая характеристика, отражающая массу единицы объема масла при стандартной температуре.
6. Массовая доля неомыляемых веществ: Это свойство отражает содержание веществ, которые не реагируют с щелочами, что может быть важным для определенных промышленных процессов.

Эти физические и химические свойства регламентируются ГОСТ 10113-62 для обеспечения соответствия технического рыжикового масла установленным требованиям и для его безопасного использования в различных отраслях промышленности.