ГОСТ 10471-96 "Шрот льняной. Технические условия" (Flaxseed meal. Specifications) - это межгосударственный стандарт, регулирующий требования к льняному шроту, получаемому при экстракции масла из семян льна. Стандарт устанавливает:
- Область применения шрота льняного
- Технические требования к шроту
- Правила приемки
- Методы контроля
- Транспортирование и хранение
- Гарантии изготовителя
ГОСТ 10471-96 был введен в действие с 1 июля 1997 года в качестве государственного стандарта Российской Федерации. Он распространяется на шрот льняной, предназначенный для использования в качестве кормовой добавки в животноводстве и птицеводстве.
Требования к качеству шрота льняного по ГОСТ 10471-96
Согласно ГОСТ 10471-96 "Шрот льняной. Технические условия", к качеству льняного шрота предъявляются следующие основные требования:
Физико-химические показатели:
- Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более: 10,0
- Массовая доля сырого протеина (в пересчете на абсолютно сухое вещество), %, не менее:
- для шрота из льна масличного: 32,0
- для шрота из льна-долгунца: 30,0
- Массовая доля сырой клетчатки (в пересчете на абсолютно сухое вещество), %, не более:
- для шрота из льна масличного: 9,0
- для шрота из льна-долгунца: 10,0
- Массовая доля сырой золы (в пересчете на абсолютно сухое вещество), %, не более: 8,0
- Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте (в пересчете на абсолютно сухое вещество), %, не более: 1,5
- Массовая доля сырого жира (в пересчете на абсолютно сухое вещество), %, не более: 1,5
Также стандарт устанавливает требования к сырью, упаковке, маркировке, транспортированию и хранению льняного шрота.
Параметры, определяющие кормовую ценность шрота льняного
Согласно ГОСТ 10471-96 "Шрот льняной. Технические условия", основными параметрами, определяющими кормовую ценность льняного шрота, являются:
Массовая доля сырого протеина
- Для шрота из льна масличного: не менее 32,0% в пересчете на абсолютно сухое вещество
- Для шрота из льна-долгунца: не менее 30,0% в пересчете на абсолютно сухое вещество
Массовая доля сырой клетчатки
- Для шрота из льна масличного: не более 9,0% в пересчете на абсолютно сухое вещество
- Для шрота из льна-долгунца: не более 10,0% в пересчете на абсолютно сухое вещество
Общая энергетическая питательность
- Для шрота из льна масличного: не менее 1,11 к.ед. в пересчете на абсолютно сухое вещество
- Для шрота из льна-долгунца: не менее 1,08 к.ед. в пересчете на абсолютно сухое вещество
Также на кормовую ценность влияют массовые доли влаги, золы, сырого жира и другие показатели, регламентированные стандартом.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.