Обзор сайта кодтнвэд.ру по теме ГОСТ 1629-2015
ГОСТ 1629-2015 - это межгосударственный стандарт, который регламентирует технические условия для лососевой зернистой икры в транспортной упаковке. Он был введен в действие в Российской Федерации с 1 января 2017 года и заменил предыдущий стандарт ГОСТ 1629-97.
Основные положения стандарта
- Область применения: ГОСТ 1629-2015 распространяется на лососевую зернистую икру, предназначенную для транспортировки и хранения.
- Технические требования: Икра должна соответствовать определенным требованиям по органолептическим, химическим, микробиологическим и токсикологическим показателям. Эти требования регламентированы соответствующими ГОСТами.
- Упаковка: Икра упаковывается в деревянные бочки, покрытые внутри парафином и выстланные бязью или пергаментом. Бочки должны быть плотно закрыты съемными крышками и заполнены до уровня уторов.
- Методы контроля: Контроль качества икры проводится по соответствующим ГОСТам, включая ГОСТ 7631, ГОСТ 7636, ГОСТ 27001 и другие.
- Транспортирование и хранение: Икра должна транспортироваться и храниться в соответствии с установленными правилами, чтобы сохранить ее качество.
Источники информации
- ГОСТ 1629-2015. Икра лосососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия
- ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия (Переиздание)
- ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия
- ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия
- ГОСТ 1629-2015 Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.