Согласно ГОСТ 17109-88 "Соя. Требования при заготовках и поставках", к семенам сои, заготовляемым и поставляемым для переработки, предъявляются следующие основные требования:
Технические требования
- Базисные нормы для расчета за заготовляемые семена сои: влажность 12%, сорная примесь 2%, масличная примесь 6%
- Ограничительные нормы: влажность не более 18%, суммарная сорная и масличная примесь не более 15%, в том числе сорная примесь не более 5%
- Не допускается зараженность вредителями хлебных запасов
- Семена должны быть в здоровом негреющемся состоянии, иметь форму, цвет и запах, свойственные нормальным семенам сои
Методы определения качества
- Методы определения влажности, сорной и масличной примесей, зараженности вредителями устанавливаются в соответствии с нормативно-технической документацией
Транспортирование и хранение
- Транспортирование и хранение семян сои должно производиться в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида, и правилами хранения, утвержденными в установленном порядке
Таким образом, ГОСТ 17109-88 регламентирует требования к влажности, примесям, зараженности, качеству и условиям транспортировки и хранения семян сои при их заготовке и поставке для переработки.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.