ГОСТ 20083-74 "Дрожжи кормовые. Технические условия" является действующим межгосударственным стандартом, который распространяется на кормовые дрожжи, получаемые из технически чистых культур дрожжей, выращенных на различных субстратах гидролизно-дрожжевого, спиртового, сахарного и другого производства. Стандарт устанавливает следующие разделы:
- Технические требования
- Правила приемки
- Методы испытаний
- Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Кормовые дрожжи должны соответствовать требованиям и нормам, установленным в данном стандарте.
Субстраты для выращивания кормовых дрожжей
Для выращивания кормовых дрожжей используют различные субстраты:
- Гидролизно-дрожжевые, мелассно-дрожжевые, спиртовые, ацетоно-бутиловые и сульфитно-щелоковые производства
- Гидролизаты растительного сырья
- Метанол
- Глюкоза
- Гидролизат кофейного шлама
Таким образом, для выращивания кормовых дрожжей используют разнообразные субстраты, в том числе отходы и побочные продукты различных производств, что позволяет получать ценный кормовой белок.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.