ГОСТ 20144-74 "Огурцы консервированные. Технические условия" - это государственный стандарт, который устанавливает технические требования и методы контроля для консервированных огурцов в СССР.
Классификация
- Консервированные огурцы подразделяются на два сорта: высший и первый, в зависимости от показателей качества и размера.
Упаковка и маркировка
- Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение консервов должны соответствовать требованиям ГОСТ 13799.
- Для консервов, поставляемых на экспорт, упаковка и маркировка должны соответствовать заказу-наряду.
Сроки хранения
- Срок хранения консервов - 2 года со дня изготовления.
Коды ОКП
- Стандарт содержит коды ОКП (Общероссийский классификатор продукции) для различных видов консервированных огурцов.
Пищевая ценность
- Консервированные огурцы содержат 3 г углеводов, 0,2 мг витаминов РР и 12 ккал энергетической ценности на 100 г продукта.
Изменения в ГОСТ 20144-74
ГОСТ 20144-74 "Огурцы консервированные. Технические условия" подвергался изменениям дважды:
- Изменение №1 от 01.07.1980: Текст этого изменения был интегрирован в текст или описание стандарта.
- Изменение №2 от 01.04.1988: Это изменение также было интегрировано в текст или описание стандарта. Оно внесло изменения в требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению консервов, а также в срок хранения консервов, который был установлен в 2 года со дня изготовления.
Изменения в ГОСТ 20144-74 в 1980 году
В 1980 году в ГОСТ 20144-74 "Огурцы консервированные. Технические условия" было внесено Изменение №1:
- Текст этого изменения был интегрирован в основной текст или описание стандарта.
Таким образом, Изменение №1 от 01.07.1980 года внесло некоторые поправки в требования и методы контроля для консервированных огурцов, но точное содержание изменений не указано в доступных поисковых результатах. Основной текст стандарта был дополнен и уточнен с учетом этого изменения.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.