ГОСТ 23452-2015 - это межгосударственный стандарт, который устанавливает методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов в молоке и молочных продуктах в странах Содружества Независимых Государств (СНГ). Стандарт был введен в июле 2016 года и заменил предыдущий ГОСТ 23452-78. Он определяет процедуры экстракции, очистки и анализа молочных продуктов для обнаружения присутствия хлорорганических пестицидов, таких как ДДТ, ГХЦГ и другие.
В ГОСТ 23452-2015 используются следующие методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов:
- Газожидкостная хроматография (ГХЦГ): Метод разделения и анализа смеси веществ, основанный на их различных температурах кипения и взаимодействия с неподвижной жидкой фазой в потоке газа-носителя.
Эти методы позволяют определить содержание хлорорганических пестицидов, таких как альфа-, бета- и гамма-изомеры гексахлорциклогексана (ГХЦГ), в молоке и молочных продуктах.
В соответствии с ГОСТ 23452-2015, в методах определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов в молоке и молочных продуктах учитываются следующие изомеры гексахлорциклогексана (ГХЦГ):
- Альфа-изомер ГХЦГ
- Бета-изомер ГХЦГ
- Гамма-изомер ГХЦГ
Стандарт устанавливает методы определения содержания этих трех изомеров ГХЦГ в молоке и молочных продуктах с использованием газожидкостной хроматографии с электронозахватным детектором.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.