ГОСТ 26931-86 - это государственный стандарт Российской Федерации, который устанавливает методы определения меди в пищевом сырье и продуктах. Стандарт был введен в действие с 1 декабря 1986 года и распространяется на пищевые сырье и продукты.
Методы определения меди
ГОСТ 26931-86 описывает два основных метода определения меди в пищевых продуктах:
- Полярографический метод: Этот метод основан на измерении высоты пика меди при полярографировании в определенных условиях. В процессе анализа пропускают инертный газ, что помогает измерить высоту пика меди.
- Колориметрический метод: Колориметрический метод основан на изменении цвета раствора при реакции с медью. Он также описан в стандарте как альтернативный способ определения меди в пищевых продуктах.
Скачивание ГОСТ 26931-86
ГОСТ 26931-86 может быть скачан в формате PDF с различных ресурсов, таких как файлы.stroyinf.ru или docs.cntd.ru.
Информация о стандарте
- Дата введения в действие: 1 декабря 1986 года
- Код ОКС: 67.050
- Английское наименование: Raw materials and food-stuffs. Method for determination of copper
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.