К сожалению, в предоставленных результатах поиска нет информации о ГОСТ 28373-19. Однако, есть данные о ГОСТ 28373-94, который относится к хранению кочанной капусты.
ГОСТ 28373-94 (ИСО 2167-81) "Капуста кочанная свежая. Руководство по хранению" был введен в действие с 1 января 1996 года. Этот стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности кочанной капусты в условиях искусственного охлаждения или без него.
Стандарт применяется к ботаническим сортам кочанной капусты (Brassica oleracea L. var. capitata L.). Он содержит рекомендации по хранению свежей кочанной капусты, включая требования к температурному режиму, вентиляции и другим условиям хранения.
Важно отметить, что при закладке капусты на хранение ее качество должно соответствовать требованиям ГОСТ 1724-85 "Капуста белокочанная свежая заготовляемая и поставляемая. Технические условия".
Что касается ГОСТ 28373-19, возможно, вы имели в виду более новую версию стандарта, но в предоставленных результатах поиска нет информации о такой редакции. Для получения актуальной информации о действующих стандартах рекомендуется обратиться к официальным источникам стандартизации.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.