МЕЛАССА СВЕКЛОВИЧНАЯ. Технические условия ГОСТ 30561-2017

ГОСТ 30561-2017 "Меласса свекловичная. Технические условия" устанавливает требования к свекловичной мелассе, побочному продукту сахарного производства, и методы ее контроля.

Стандарт определяет следующие основные положения:

  • Технические требования:
    • Органолептические и физико-химические показатели свекловичной мелассы
    • Требования безопасности
    • Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение мелассы
  • Методы контроля:
    • Отбор проб и подготовка их к анализу
    • Методы определения органолептических и физико-химических показателей
    • Методы определения токсичных элементов и пестицидов

ГОСТ 30561-2017 был введен в действие с 1 июля 2018 года и заменил собой предыдущий стандарт. Он распространяется на свекловичную мелассу, предназначенную для использования в пищевой, комбикормовой, микробиологической и других отраслях промышленности.

Физико-химические показатели, регламентируемые ГОСТ 30561-2017:

  • Массовая доля сухих веществ, %
  • Массовая доля сахарозы в сухих веществах, %
  • Массовая доля редуцирующих веществ в сухих веществах, %
  • Массовая доля золы в сухих веществах, %
  • Массовая доля азота аминного в сухих веществах, %
  • Массовая доля калия в сухих веществах, %
  • Массовая доля натрия в сухих веществах, %
  • Массовая доля кальция в сухих веществах, %
  • Массовая доля магния в сухих веществах, %
  • Массовая доля железа в сухих веществах, %
  • Массовая доля меди в сухих веществах, %
  • Массовая доля цинка в сухих веществах, %
  • Массовая доля свинца, мг/кг, не более
  • Массовая доля мышьяка, мг/кг, не более
  • Массовая доля кадмия, мг/кг, не более
  • Массовая доля ртути, мг/кг, не более
  • Массовая доля гексахлорциклогексана (альфа-, бета-, гамма- и далта-изомеры), мг/кг, не более
  • Массовая доля 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты, мг/кг, не более

Параметры качества, регламентируемые ГОСТ 30561-2017:

  • Органолептические показатели:
    • Внешний вид
    • Цвет
    • Запах и вкус
  • Физико-химические показатели:
    • Массовая доля сухих веществ, %
    • Массовая доля сахарозы в сухих веществах, %
    • Массовая доля редуцирующих веществ в сухих веществах, %
    • Массовая доля золы в сухих веществах, %
    • Массовая доля азота аминного в сухих веществах, %
    • Массовая доля калия, натрия, кальция, магния, железа, меди, цинка в сухих веществах, %
    • Массовая доля токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути) и пестицидов (гексахлорциклогексана, 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты), мг/кг

Стандарт также устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению свекловичной мелассы.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 30561-2017

  1. Меласса свекловичная обедненная
  2. Меласса бетаиновая
  3. Кормовая продукция сахарной и крахмало-паточной продукции
  4. Меласса свекловичная на кормовые цели.
  5. Меласса свекловичная на кормовые цели.
  6. Меласса свекловичная
  7. Меласса свекловичная
  8. Меласса свекловичная
  9. меласса свекловичная;
  10. меласса свекловичная
  11. меласса свекловичная
  12. меласса свекловичная
  13. Меласса свекловичная
  14. Меласса свекловичная
  15. Меласса свекловичная
  16. Меласса свекловичная
  17. Меласса
  18. Кормовая продукция сахарной и крахмало-паточной продукции
  19. меласса свекловичная
  20. меласса свекловичная

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 30561-2017 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  2. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  3. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  4. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  5. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  6. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  7. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  8. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  9. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  10. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.