ГОСТ 31688-2012 устанавливает технические условия на молочные консервы - молоко и сливки сгущенные с сахаром. Стандарт определяет требования к безопасности, качеству, маркировке и методам контроля данной продукции. Он распространяется на молочные консервы, выпускаемые в Российской Федерации, Азербайджане, Беларуси, Кыргызстане, Таджикистане и Узбекистане. Стандарт был введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 года.
Изменения в ГОСТ 31688-2012
Согласно предоставленным поисковым результатам, в ГОСТ 31688-2012 были внесены следующие изменения:
Изменение № 1, введенное в действие 01.05.2016:
- Изменены ссылочные нормативные документы
- Внесены текстовые изменения
Поправка, введенная в действие 02.08.2016:
- Внесены текстовые поправки
Также отмечается, что дата последней актуализации стандарта - 01.01.2021. Кроме того, в стандарте содержатся ссылки на другие связанные ГОСТы, которые могут применяться при контроле качества и безопасности продукции, регламентируемой ГОСТ 31688-2012.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.