Добавки пищевые. КИСЛОТА ЛИМОННАЯ БЕЗВОДНАЯ Е330. Технические условия ГОСТ 31726-2012

ГОСТ 31726-2012 - это государственный стандарт Российской Федерации, который регламентирует технические условия для безводной лимонной кислоты (Е330) в качестве пищевой добавки. Стандарт был принят в 2012 году и является действующим.

Основные положения ГОСТ 31726-2012:

  1. Область применения: ГОСТ 31726-2012 распространяется на безводную лимонную кислоту (Е330), используемую в пищевой промышленности как добавка.
  2. Технические условия: Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности безводной лимонной кислоты, включая ее химические и физические свойства, а также методы контроля и испытаний.
  3. Маркировка и упаковка: ГОСТ 31726-2012 регламентирует маркировку и упаковку безводной лимонной кислоты, включая требования к этикеткам и упаковочным материалам.
  4. Методы контроля и испытаний: Стандарт описывает методы контроля и испытаний безводной лимонной кислоты, включая определение ее химического состава, физических свойств и безопасности для потребителя.

Документы и ресурсы:

  • Официальный текст ГОСТ 31726-2012 доступен на сайте «Контент-Технологии».
  • Поправка к ГОСТ 31726-2012 опубликована на сайте «Мега Норм».
  • Информация о статусе и типе стандарта доступна на сайте «Интернет-право».
  • Полный текст ГОСТ 31726-2012 также доступен на сайте «СтройИнфо».
  • Английская версия стандарта доступна на сайте «Онлайн-закон».

ГОСТ 31726-2012 является важным документом для производителей и потребителей безводной лимонной кислоты, обеспечивая единые стандарты качества и безопасности в пищевой промышленности.

Изменения в ГОСТ 31726-2012:

В ГОСТ 31726-2012 "Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия" было внесено одно изменение:

  1. Изменение № 1 было принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации в 2018 году.

Текст изменения № 1 доступен на сайтах "СтройИнфо" и "Мега Норм". Официальный текст ГОСТ 31726-2012 с учетом внесенного изменения опубликован на сайтах "Контент-Технологии" и "ГОСТ Р". Таким образом, в ГОСТ 31726-2012 было внесено только одно изменение, которое было принято в 2018 году. Полный текст стандарта с учетом этого изменения доступен на нескольких официальных сайтах.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 31726-2012

  1. Добавка пищевая:
  2. Пищевая добавка: Кислота лимонная моногидрат пищевая (Е330), упакованная в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, массой нетто от 1 грамма до 50 килограмм
  3. Пищевая добавка: Кислота лимонная моногидрат пищевая (Е330), упакованная в пакеты из полимерных и комбинированных материалов, массой нетто от 1 грамма до 50 килограмм
  4. Пищевая добавка: Лимонная кислота, маркировка "КАРЕ", торговая марка: "Добрый гном", «Спец мастер», «Гранум».
  5. Пищевая добавка - регулятор кислотности: Лимонная кислота (Е330),
  6. Пищевая добавка - регулятор кислотности: Лимонная кислота (Е330),
  7. Лифт пассажирский, модель ALSA MR, заводской номер 027-22
  8. Куркума молотая. Торговая марка САНИОС. Упаковка: мешки из полимерных материалов с полиэтиленовым вкладышем, полипропиленовые, бумажные, тканевые, пакеты из комбинированных термосвариваемых материалов на основе алюминиевой фольги или металлизированной пленки, полипропиленовые, полиэтиленовые, коробки из полимерных материалов, гофрированного и не гофрированного картона с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто от 10 грамм до 100 килограмм.
  9. Куркума молотая. Торговая марка САНИОС. Упаковка: мешки из полимерных материалов с полиэтиленовым вкладышем, полипропиленовые, бумажные, тканевые, пакеты из комбинированных термосвариваемых материалов на основе алюминиевой фольги или металлизированной пленки, полипропиленовые, полиэтиленовые, коробки из полимерных материалов, гофрированного и не гофрированного картона с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто от 10 грамм до 100 килограмм.
  10. Пищевая добавка:
  11. Пищевая добавка: Лимонная кислота (Е330),
  12. Пищевые добавки

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 31726-2012 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  3. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  4. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  5. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  6. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  7. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  8. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  9. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  10. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.