ГОСТ 31808-2012 - это межгосударственный стандарт, который регламентирует общие технические условия для полуфабрикатов макаронных изделий. Он был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2013 года.
Основные положения стандарта
- ГОСТ 31808-2012 распространяется на полуфабрикаты макаронных изделий, изготовленные из муки и воды с возможным использованием дополнительного сырья.
- Стандарт был разработан на основе ГОСТ Р 53085-2008 и был переиздан в ноябре 2019 года.
- Он действует в Российской Федерации, а также в других странах, таких как Казахстан, Киргизия и Узбекистан.
Введение в действие
- ГОСТ 31808-2012 был введен в действие в Российской Федерации с 1 июля 2013 года по приказу Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 года № 1586-ст.
Скачивание стандарта
- ГОСТ 31808-2012 может быть скачан с различных ресурсов, таких как Meganorm.ru и Stroyinf.ru.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.