Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия ГОСТ 31822-2012

ГОСТ 31822-2012 "Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия" распространяется на плоды кабачков культурных сортов, собранных на стадии достижения технической спелости, полученных от Cucurbita pepo L., поставляемые для реализации в свежем фасованном виде в розничную торговлю.

Стандарт устанавливает следующие требования к качеству и безопасности свежих кабачков:

  • Кабачки должны быть целыми, здоровыми, чистыми, практически без посторонних запахов и/или привкусов.
  • Допускаются незначительные дефекты формы, окраски, незначительные механические повреждения, если они не влияют на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке.
  • Миниатюрные кабачки должны быть приблизительно одинаковыми по размеру.
  • Микробиологические показатели, содержание токсичных элементов, пестицидов, нитратов, радионуклидов, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших в свежих кабачках не должно превышать допустимые уровни.

Стандарт также регламентирует правила упаковки, маркировки, приемки, методы контроля, транспортирования и хранения свежих кабачков.

Внешний вид плодов оценивают визуально. Размеры плодов по длине, длину плодоножки измеряют линейкой.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 31822-2012

  1. Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле.
  2. Банка для сыпучих продуктов, артикул CL04
  3. Культуры овощные плодовые
  4. Овощи свежие: кабачки, баклажаны.
  5. Культуры овощные плодовые
  6. Овощи свежие
  7. Культуры овощные плодовые
  8. Культуры овощные плодовые
  9. Овощи свежие
  10. Овощи свежие: кабачки, цукини, упакованные в картонных коробках от 1кг. до 25кг.
  11. Игровые устройства ввода(манипуляторы)
  12. Овощи свежие
  13. Кабачки свежие; кабачки цуккини свежие.
  14. Кабачки свежие
  15. Овощи свежие
  16. Культуры овощные плодовые
  17. Культуры овощные плодовые
  18. Культуры овощные плодовые
  19. Кабачки свежие, урожай года
  20. Овощи свежие

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 31822-2012 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  3. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  4. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  5. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  6. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  7. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  8. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  9. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  10. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.