ГОСТ 32071-2013 - это межгосударственный стандарт, устанавливающий общие технические требования к алкогольным ликёрам, производимым в России и других странах Евразийского экономического союза.
Основные положения ГОСТ 32071-2013:
- Ликёры должны производиться из этилового спирта, воды, сахара и других разрешенных ингредиентов, таких как фруктовые соки, экстракты и ароматизаторы.
- Ликёры должны иметь содержание алкоголя от 15% до 50% по объему.
- Ликёры должны соответствовать специфическим требованиям по цвету, вкусу и аромату в зависимости от типа ликёра.
Требования к маркировке:
- На этикетке ликёра должны быть указаны название продукта, содержание алкоголя, объем нетто и другая обязательная информация.
- Этикетка должна соответствовать национальным правилам маркировки алкогольных напитков.
Требования к упаковке:
- Ликёры должны упаковываться в стеклянные, керамические или другие подходящие контейнеры.
- Упаковка должна защищать ликёр от загрязнения и сохранять его качество.
Стандарт был впервые введен в 2013 году и действует в России и Евразийском экономическом союзе с 1 июля 2014 года.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.