Добавки пищевые. Красители триарилметановые. Технические условия ГОСТ 32745-2014

ГОСТ 32745-2014 - это межгосударственный стандарт, который был введен в действие в Российской Федерации в качестве национального стандарта с 9 июля 2014 года. Он регламентирует технические условия для пищевых добавок, конкретно для триарилметановых красителей.

Требования к пищевым добавкам по ГОСТ 32745-2014

  • Стандарт распространяется на пищевые добавки Е131, Е133, Е142, Е143, которые являются триарилметановыми красителями.
  • Красители должны соответствовать требованиям по показателям качества и безопасности, установленным в стандарте, таким как внешний вид, идентификация, массовая доля основного красящего вещества, содержание примесей и др.
  • Стандарт устанавливает правила маркировки, упаковки, транспортирования и хранения триарилметановых красителей.
  • Контроль за соблюдением требований стандарта осуществляется в соответствии с правилами, установленными в ГОСТ 1.0 и ГОСТ 1.2.

Параметры безопасности для пищевых добавок по ГОСТ 32745-2014

  • Содержание мышьяка (As) не должно превышать 3 мг/кг.
  • Содержание свинца (Pb) не должно превышать 10 мг/кг.
  • Содержание ртути (Hg) не должно превышать 1 мг/кг.
  • Показатель токсичности в тесте на инфузориях (Colpoda steinii) не должен превышать 100 единиц токсичности.
  • Показатель токсичности в тесте на дафниях (Daphnia magna Straus) не должен превышать 100 единиц токсичности.
  • Показатель токсичности в тесте на водорослях (Scenedesmus quadricauda) не должен превышать 100 единиц токсичности.

Требования к маркировке по ГОСТ 32745-2014

  • Маркировка красителей должна соответствовать требованиям, установленным в нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
  • Транспортная маркировка должна соответствовать требованиям, установленным в нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт, с нанесением манипуляционных знаков, указывающих на способ обращения с грузами, по ГОСТ 14192.
  • Маркировка должна содержать информацию о массе нетто, органолептических показателях и других параметрах, установленных в стандарте.
  • Маркировка красителей, отправляемых в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, должна соответствовать требованиям ГОСТ 15846.

Нормативные правовые акты, учитываемые при маркировке по ГОСТ 32745-2014

  • Маркировка красителей должна соответствовать требованиям, установленным в нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
  • Транспортная маркировка должна соответствовать требованиям, установленным в нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт, с нанесением манипуляционных знаков, указывающих на способ обращения с грузами, по ГОСТ 14192.
  • Красители, отправляемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, должны маркироваться по ГОСТ 15846.

Нормативные акты, требуемые для транспортной маркировки по ГОСТ 32745-2014

  • Транспортная маркировка должна соответствовать требованиям, установленным в нормативных правовых актах, действующих на территории государства, принявшего стандарт.
  • Транспортная маркировка должна соответствовать требованиям ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков, указывающих на способ обращения с грузами.
  • Красители, отправляемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, должны маркироваться по ГОСТ 15846.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция, подходящая под ГОСТ 32745-2014

  1. Комплексная пищевая добавка: Красители пищевые сухие с маркировкой «Mixie» по 10 г., полный ассортимент красителей указан в приложении № 1 на 1 листе. Не являются лечебно-профилактическим и специализированным питанием. Не являются биологически активной добавкой к пище.
  2. Пищевые добавки
  3. Пищевые добавки на основе синтетических и натуральных красящих веществ в ассортименте
  4. Пищевые красители (Е131, Е102, Е133, Е122, Е130, Е124, Е110, Е129, Е151) в порошке, гелевые, жидкие. Упакованы в полимерные флаконы с пластиковыми крышками, весом от 10 до 250 грамм
  5. Пищевые добавки красящих веществ в ассортименте по Приложению № 1 (лист 1), применяемых в пищевой промышленности, упакованные в пластиковые емкости с алюмиевыми или пластиковыми крышками массой нетто от 10 грамм до 1 килог
  6. транспортные средства LRGS1
  7. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», в наборах и отдельными предметами: гелевый жирорастворимый краситель: "Сочная клубника", "Северная черника", "Солнечный лимон", "Зелёное яблоко", "Голубой лёд".
  8. Краситель пищевой
  9. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», «SIMA-LAND», «СИМАЛЕНД», «KONFINETTA», «BRAGAVAR», в наборах и отдельными предметами: сухой водорастворимый краситель: Е102 FOODCO Р 02 ТАРТРАЗИН, Е104 FOODCO Р02 ХИНОЛИНОВЫЙ ЖЕЛТЫЙ, Е110 FOODCO Р 02 ЖЕЛТЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ЗАКАТ, Е122 FOODCO Р 02 КАРМУАЗИН, Е124 FOODCO Р 02 ПОНСО 4R, Е129 FOODCO Р 02 КРАСНЫЙ ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ, Е131 FOODCO 02 СИНИЙ ПАТЕНТОВАННЫЙ V, Е132 FOODCO Р 02 ИНДИГОКАРМИН, Е133 FOODCO Р 02 СИНИЙ БЛЕСТЯЩИЙ FCF, Е151 FOODCO Р 02 ЧЕРНЫЙ БЛЕСТЯЩИЙ PN, Е155 FOODCO Р 02 КОРИЧНЕВЫЙ НТ, FOODCO G 02 ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО R100, FOODCO G 02 ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК R110, FOODCO G 02 МОРСКАЯ ВОЛНА R160, FOODCO G 02 ТАРХУН R120, FOODCO G Зеленое яблоко R100, FOODCO V Черная смородина R030, FOODCO G Морская волна R160, FOODCO R Гранат R320, FOODCO Y Солнечный лимон R410, FOODCO R Спелая брусника R350, ЭКОПЛАНТ Угольный растительный А (Е153), FOODCO V Розовый виноград R020.
  10. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», «SIMA-LAND», «СИМАЛЕНД», «KONFINETTA», «BRAGAVAR», в наборах и отдельными предметами: глиттер жидкий: НОВОТОН Глиттер Бронза 023, НОВОТОН Глиттер Голубой 012, НОВОТОН Глиттер Голубой топаз 002, НОВОТОН Глиттер Голубой топаз 002/1, НОВОТОН Глиттер Гранат 004, НОВОТОН Глиттер Гранат 004/1, НОВОТОН Глиттер Желтый 015, НОВОТОН Глиттер Зеленый 016, НОВОТОН Глиттер Зеленое яблоко 006, НОВОТОН Глиттер Зеленое яблоко 006/1, НОВОТОН Глиттер Золото 013, НОВОТОН Глиттер Клубника 008, НОВОТОН Глиттер Коричневый 026, НОВОТОН Глиттер Красный 028, НОВОТОН Глиттер Лайм 017, НОВОТОН Глиттер Малина 007, НОВОТОН Глиттер Малина 007/1, НОВОТОН Глиттер Медовый рай 003, НОВОТОН Глиттер Медь 025, НОВОТОН Глиттер Морская волна 030, НОВОТОН Глиттер Огненная вспышка 005, НОВОТОН Глиттер Оранжевый 020, НОВОТОН Глиттер Розовый 029, НОВОТОН Глиттер Розовый жемчуг 027, НОВОТОН Глиттер Сверкающий изумруд 001, НОВОТОН Глиттер Серебро 022, НОВОТОН Глиттер Серебристый металлик 024, НОВОТОН Глиттер Фиолетовый 021.
  11. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», «SIMA-LAND», «СИМАЛЕНД», «KONFINETTA», «BRAGAVAR», в наборах и отдельными предметами: жидкий краситель на жировой глазури: НОВОТОН B Шоколадный десерт 207, НОВОТОН G Зеленое яблоко 205, НОВОТОН G Зеленый виноград 206, НОВОТОН R Красный мак 211, НОВОТОН R Красный мак 222, НОВОТОН R Сочная клубника 202, НОВОТОН S Голубой лед 209, НОВОТОН S Северная черника 208, НОВОТОН Y Персиковый нектар 204, НОВОТОН Y Солнечный лимон 203.
  12. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», «SIMA-LAND», «СИМАЛЕНД», «KONFINETTA», «BRAGAVAR», в наборах и отдельными предметами: сухой водорастворимый краситель: Е102 FOODCO Р 02 ТАРТРАЗИН, Е104 FOODCO Р02 ХИНОЛИНОВЫЙ ЖЕЛТЫЙ, Е110 FOODCO Р 02 ЖЕЛТЫЙ СОЛНЕЧНЫЙ ЗАКАТ, Е122 FOODCO Р 02 КАРМУАЗИН, Е124 FOODCO Р 02 ПОНСО 4R, Е129 FOODCO Р 02 КРАСНЫЙ ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ, Е131 FOODCO 02 СИНИЙ ПАТЕНТОВАННЫЙ V, Е132 FOODCO Р 02 ИНДИГОКАРМИН, Е133 FOODCO Р 02 СИНИЙ БЛЕСТЯЩИЙ FCF, Е151 FOODCO Р 02 ЧЕРНЫЙ БЛЕСТЯЩИЙ PN, Е155 FOODCO Р 02 КОРИЧНЕВЫЙ НТ, FOODCO G 02 ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО R100, FOODCO G 02 ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК R110, FOODCO G 02 МОРСКАЯ ВОЛНА R160, FOODCO G 02 ТАРХУН R120, FOODCO G Зеленое яблоко R100, FOODCO V Черная смородина R030, FOODCO G Морская волна R160, FOODCO R Гранат R320, FOODCO Y Солнечный лимон R410, FOODCO R Спелая брусника R350, ЭКОПЛАНТ Угольный растительный А (Е153).
  13. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», «SIMA-LAND», «СИМАЛЕНД», «KONFINETTA», «BRAGAVAR», в наборах и отдельными предметами: сухой водорастворимый краситель глиттер: FOODCO Глиттер Бирюзовый 050, FOODCO Глиттер Голубой топаз 002, FOODCO Глиттер Гранат 004, FOODCO Глиттер Жемчужный 011, FOODCO Глиттер Жемчужный 015, FOODCO Глиттер Жемчужный Голубой 017, FOODCO Глиттер Жемчужный Зеленое яблоко 021, FOODCO Глиттер Жемчужный Красный 016, FOODCO Глиттер Жемчужный Лайм 019, FOODCO Глиттер Жемчужный Лимонный 020, FOODCO Глиттер Жемчужный Синий 018, FOODCO Глиттер Жемчужный Фиолетовый 022, FOODCO Глиттер Зеленое яблоко 010, FOODCO Глиттер Золотая роза 013, FOODCO Глиттер Золото 006, FOODCO Глиттер Золотое яблочко 014, FOODCO Глиттер Клубника 008, FOODCO Глиттер Малина 009, FOODCO Глиттер Медовый рай 003, FOODCO Глиттер Морской бриз 012, FOODCO Глиттер Огненная вспышка 005, FOODCO Глиттер Сверкающий изумруд 001, FOODCO Глиттер Серебро 007, FOODCO Глиттер Фиолетовый 047, FOODCO Глиттер Фиолетовый 049, FOODCO Глиттер Черный 048, FOODCO Глиттер Серебристо-синий PL 036, FOODCO Глиттер Золотисто-салатовый PL 038, FOODCO Глиттер Серебристо-нежно-розовый PL 034, FOODCO Глиттер Золотисто-Оранжевый PL 044.
  14. Пищевые добавки-красители, с маркировками: «КондиМир», «СИМА-ЛЕНД», «SIMALAND», «SIMA-LAND», «СИМАЛЕНД», «KONFINETTA», «BRAGAVAR», в наборах и отдельными предметами: гелевый водорастворимый краситель: НОВОТОН B Шоколадный 925, НОВОТОН B Айвори 910, НОВОТОН G Авокадо 918, НОВОТОН R Фуксия 930, НОВОТОН S Лаванда 942, НОВОТОН S Небесно-голубой 906, НОВОТОН S Темно-синий 912, НОВОТОН Y Желтый яичный 934, НОВОТОН Y Персик 911, НОВОТОН В Бургунди 932, НОВОТОН В Горький шоколад 938, НОВОТОН G Бирюзовый 941, НОВОТОН G Изумруд 937, НОВОТОН G Лайм 933, НОВОТОН G Оливковый 936, НОВОТОН G Травяной 935, НОВОТОН R Коралл 944, НОВОТОН R Красный мак 931, НОВОТОН R Красный тюльпан 945, НОВОТОН R Розовый лед 940, НОВОТОН R Красный бархат 956, НОВОТОН G Фисташка 949, НОВОТОН S Фиалка 953, НОВОТОН S Королевский синий 952.
  15. Комплексные пищевые добавки: Детоксавит, ВитаКоллаген, Не будь с тварью, Лимфавит, Микровит, Гемавит, Витапротеин, Витамин С, Витамин Д, Витамин в12, Фитоэстрогены, Фитопростакс, Гомогенат трутня, Гептравит, Мегамозг, Аминовит,
Product Image

Похожая продукция, подходящая под разные ГОСТы

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете также искать ГОСТ по другим требованиям:

Пищевые Натуральные Добавки

Витамины И Добавки Для Собак

Добавки Белково-Витаминно-Минеральные

Витаминная Добавка

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 32745-2014 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  2. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  3. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  4. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  5. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  6. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  7. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  8. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  9. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  10. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу