ГОСТ 33810-2016 "Бочки металлические для пищевых жидкостей. Технические условия" устанавливает основные параметры и размеры, технические требования, правила приемки, методы контроля, требования по упаковке, транспортированию и хранению металлических бочек для пищевых жидкостей. Стандарт введен впервые и распространяется на металлические бочки, предназначенные для упаковывания, хранения и транспортирования пищевых жидкостей.
Согласно ГОСТ 33810-2016, бочки должны изготавливаться из коррозионностойкой стали марок 08Х18Н10Т, 12Х18Н10Т, 08Х17Т, 08Х17Н15М3Т или из углеродистой стали с внутренним защитным покрытием, обеспечивающим сохранность пищевых продуктов.
Какие параметры и размеры устанавливаются ГОСТ 33810-2016
ГОСТ 33810-2016 устанавливает следующие основные параметры и размеры металлических бочек для пищевых жидкостей:
- Номинальная вместимость бочек: 50, 100, 200, 250 и 300 дм3
- Предельные отклонения номинальной вместимости: ±1%
- Высота бочек:
- Для бочек номинальной вместимостью 50 и 100 дм3 - не более 600 мм
- Для бочек номинальной вместимостью 200, 250 и 300 дм3 - не более 900 мм
- Диаметр бочек:
- Для бочек номинальной вместимостью 50 и 100 дм3 - не более 400 мм
- Для бочек номинальной вместимостью 200, 250 и 300 дм3 - не более 500 мм
- Толщина стенок и днищ бочек: не менее 0,8 мм
- Масса бочек:
- Для бочек номинальной вместимостью 50 и 100 дм3 - не более 15 кг
- Для бочек номинальной вместимостью 200, 250 и 300 дм3 - не более 25 кг
Стандарт также устанавливает требования к конструкции, материалам, сварным швам, покрытиям, маркировке и другим характеристикам бочек.
Какие материалы используются для изготовления бочек по ГОСТ 33810-2016
Согласно ГОСТ 33810-2016, металлические бочки для пищевых жидкостей должны изготавливаться из следующих материалов:
- Коррозионностойкая сталь марок:
- 08Х18Н10Т
- 12Х18Н10Т
- 08Х17Т
- 08Х17Н15М3Т
- Углеродистая сталь с внутренним защитным покрытием, обеспечивающим сохранность пищевых продуктов
Стандарт также ссылается на следующие стандарты на материалы:
- ГОСТ 5582 "Прокат тонколистовой коррозионно-стойкий, жаростойкий и жаропрочный. Технические условия"
Таким образом, ГОСТ 33810-2016 устанавливает, что для изготовления бочек должны использоваться коррозионностойкие стали определенных марок или углеродистая сталь с защитным покрытием, чтобы обеспечить сохранность пищевых продуктов.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.