ГОСТ 34109-2017 "Комбикорма полнорационные для свиней. Общие технические условия" распространяется на полнорационные комбикорма для выращивания и откорма свиней. Стандарт устанавливает общие технические требования к таким комбикормам.
Основные положения ГОСТ 34109-2017:
- Определены термины и определения, используемые в стандарте
- Установлены требования к качеству и безопасности комбикормов для свиней
- Регламентированы правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение комбикормов
- Введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2019 года
ГОСТ 34109-2017 гармонизирован с рядом других стандартов в области производства комбикормов и обеспечения безопасности труда. Он призван повысить качество и безопасность полнорационных комбикормов для свиноводства в России.
Согласно ГОСТ 34109-2017, к качеству комбикормов для свиней предъявляются следующие основные требования:
- Комбикорма должны соответствовать требованиям стандарта и вырабатываться по рецептам в виде россыпи, гранул или крупки.
- Установлены органолептические характеристики комбикормов, такие как внешний вид, цвет, запах, консистенция.
- Определены физико-химические показатели, включая массовую долю влаги, сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира, золы, кальция, фосфора и др.
- Регламентированы показатели безопасности, в том числе содержание токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, пестицидов.
- Установлены требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению комбикормов.
Таким образом, ГОСТ 34109-2017 определяет всесторонние требования к качеству и безопасности полнорационных комбикормов для свиней, обеспечивая их соответствие необходимым стандартам.
Согласно ГОСТ 34109-2017, для комбикормов для свиней регламентируются следующие основные физико-химические показатели:
- Массовая доля влаги
- Массовая доля сырого протеина
- Массовая доля сырой клетчатки
- Массовая доля сырого жира
- Массовая доля золы
- Массовая доля кальция
- Массовая доля фосфора
Также стандарт устанавливает требования к содержанию токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов и пестицидов в комбикормах для обеспечения их безопасности. Кроме того, регламентируются показатели крошимости гранул комбикормов. Таким образом, ГОСТ 34109-2017 всесторонне охватывает физико-химические требования к качеству и безопасности полнорационных комбикормов для свиней.
ГОСТ 34109-2017 регламентирует следующие методы испытаний комбикормов для свиней:
- Методы отбора проб - по ГОСТ 13496.0-2016 "Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы отбора проб"
- Метод определения содержания натрия и хлорида натрия - по ГОСТ 13496.1-98 "Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания натрия и хлорида натрия"
- Метод определения сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2-91 "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки"
- Метод определения патулина - по ГОСТ 28396 "Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина"
- Метод определения крошимости гранул - по ГОСТ 28497 "Корма, комбикорма. Метод определения крошимости гранул"
При неудовлетворительных результатах испытаний по одному из показателей качества и безопасности, проводятся повторные испытания по этому показателю на удвоенной выборке. Таким образом, ГОСТ 34109-2017 ссылается на ряд других стандартов, устанавливающих методы испытаний различных показателей комбикормов для свиней.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.