ГОСТ 56636-2015 Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия .

ГОСТ Р 56636-2015 - это национальный стандарт Российской Федерации, который распространяется на свежие культивируемые грибы вешенки рода Pleurotus (Fr.) Kummer. Он был разработан Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» и введен в действие с 1 июля 2016 года.

Основные положения стандарта:

  1. Область применения: Стандарт распространяется на свежие культивируемые грибы вешенки, поставляемые и реализуемые в розничной торговой сети и для промышленной переработки.
  2. Упаковка: Грибы фасуют массой от 200 г до 1000 г. Упаковка должна соответствовать требованиям ГОСТ 51760, ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463 или другим стандартам.
  3. Маркировка: Маркировка транспортной тары должна соответствовать ГОСТ 14192-96.
  4. Контроль качества: Качество упаковки и маркировки оценивают визуально. Грибы из объединенной пробы рассортировывают вручную по фракциям в соответствии с указанными в таблице 1 показателями.
  5. Требования к качеству: Грибы должны соответствовать требованиям по внешнему виду, окраске, запаху, вкусу, степени зрелости и отсутствию сельскохозяйственных остатков.

Дополнительные ГОСТы, связанные с грибами:

  • ГОСТ Р 54643-2011 - Грибы белые свежие. Общие технические условия
  • ГОСТ 33492-2015 - Грибы белые свежие. Технические условия
  • ГОСТ Р 55465-2013 - Грибы быстрозамороженные. Технические условия
  • ГОСТ Р 53082 - Грибы шампиньоны культивируемые свежие. Руководство по хранению в холодильниках и транспортированию в рефрижераторах.

Требования к упаковке грибов вешенок по ГОСТу:

  1. Грибы фасуют массой от 200 г до 1000 г в потребительскую упаковку с отверстиями для вентиляции из полимерных и комбинированных материалов по ГОСТ Р 52903, пакеты по ГОСТ 12302, пакеты из полиэтиленовой пленки по ГОСТ 10354, коробки по ГОСТ 12301.
  2. Допускается транспортирование грибов транспортными пакетами по ГОСТ 24597 и ГОСТ 26663. Средства скрепления и способы пакетирования должны соответствовать ГОСТ 21650.
  3. Упаковка должна соответствовать требованиям ГОСТ 51760, ГОСТ 9142, ГОСТ 10131, ГОСТ 17812, ГОСТ 20463 или другим стандартам.
  4. Маркировка транспортной тары должна соответствовать ГОСТ 14192-96.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 56636-2015

  1. Грибы свежие культивируемые: вешенки.
  2. Грибы вешенки свежие культивируемые.
  3. ГРИБЫ ВЕШЕНКИ ОБЫКНОВЕННОЙ КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ СВЕЖИЕ
  4. Изделия ковровые машинного способа производства из синтетических нитей на резиновой подложке: коврики
  5. Грибы вешенки свежие культивируемые
  6. Материалы текстильные декоративные: ткани из синтетических комплексных и натуральных нитей
  7. Продукция косметическая т.м. DU для ухода за кожей:

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Грибы Вешенки Свежие Культивируемые

  • ГОСТ Р 56636-2015 Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия ⭐️140
  • ГОСТ 56636-2015 Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия . ⭐️4

    • Грибы Вешенка Свежая

  • ГОСТ Р 56636-2015 Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия ⭐️180
  • ГОСТ 56636-2015 Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия . ⭐️4

    • Косметические Средства По Уходу За Кожей Тела

  • Кремы косметические. Общие технические условия ГОСТ 31460-2012 ⭐️199
  • Продукция косметическая жидкая. Общие технические условия ГОСТ 31679-2012 ⭐️41

    • Грибы Вешенки

  • ГОСТ Р 56636-2015 Грибы вешенки свежие культивируемые. Технические условия ⭐️197
  • Консервы. Грибы маринованные, соленые и отварные. Общие технические условия ГОСТ Р 54677-2011 ⭐️33

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ 56636-2015 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    2. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
    3. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    4. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    5. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    6. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
    7. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    8. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    9. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    10. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.