ГОСТ 5784-60 Крупа ячменная. Технические условия

ГОСТ 5784-60 - это стандарт, который распространяется на ячменную крупу, получаемую из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, частично плодовых и семенных оболочек и зародыша с целью получения различных видов крупы, таких как перловая и ячневая.

Технические требования и характеристики

  • Ячмень для производства ячменной крупы должен соответствовать требованиям ГОСТ 28672-90.
  • Ячменная крупа делится на виды и номера в зависимости от способа обработки и размера крупинок. Перловая крупа имеет номера 1, 2, 3, 4, 5, а ячневая - 1, 2, 3.
  • Характеристика видов ячменной крупы должна соответствовать указанной в таблице 2 стандарта.
  • Норма прохода и схода двух смежных сит для различных номеров крупы также определена в стандарте.

Показатели качества

  • Мучка: не более 0,20% для перловой и 0,40% для ячневой крупы.
  • Зараженность вредителями хлебных запасов: не допускается.
  • Металломагнитная примесь на 1 кг крупы: не более 3,0 мг.
  • Вредная примесь: не более 0,05%, включая горчак ползучий и вязель разноцветный - не более 0,02%.

История изменений

  • Введен взамен ГОСТ 5784-51.
  • Снято ограничение срока действия по протоколу № 3-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93).
  • Имеет изменения № 1, 2, 3, 4, утвержденные в августе 1984 г., июле 1987 г., январе 1991 г., январе 1997 г. (ИУС 12-84, 11-87, 5-91, 4-97).

Замена стандарта

  • ГОСТ 5784-60 заменен ГОСТ 5784-2022 (ИУС № 3, 2023 г.).

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ 5784-60

  1. Мукомольно-крупяные изделия. Крупы: ячменная, ячневая, перловая
  2. Мукомольно-крупяные изделия. Крупы: ячменная, ячневая, перловая
  3. Крупа ячменная в ассортименте: перловая № 1, № 2; ячневая № 1, № 2, № 3 в потребительской и транспортной упаковке.
  4. Зерно пшеницы яровой мягкой, поставляемое на кормовые цели, урожая года
  5. крупа манная марки "М", крупа пшеничная шлифованная и дробленая №2, крупа пшеничная шлифованная и дробленая №3, крупа кукурузная мелкая, крупа ячменная ячневая №2, крупа ячменная ячневая №3, крупа ячменная перловая №1, крупа пшено шлифованное высшего сорта, упакованные в потребительскую и транспортную тару (пачки из картона, бумаги, комбинированных материалов весом от 0,4 до 1,5 кг; мешки бумажные, полипропиленовые, из комбинированных материалов массой нетто 5 кг, 10 кг, 20 кг, 25 кг, 30 кг, 45 кг, 50 кг; пакеты бумажные, полипропиленовые, картонные, из комбинированных материалов весом от 0,4 до 1,5 кг, с маркировкой ПАО "Луганск-Нива")
  6. Крупа ячменная
  7. Крупа ячменная
  8. Постельные принадлежности для взрослых: наматрасники из пряжи из смеси синтетических и искусственных волокон (нитей)
  9. Платформа подъемная с вертикальным перемещением для групп населения с ограниченными возможностями передвижения (ПОДЪЕМНИК), модель ДС-01, заводской номер 01-691, грузоподъемность 250 кг
  10. Крупа ячменная:перловая, ячневая.
  11. Крупа ячменная:перловая, ячневая.
  12. Крупа ячменная перловая (номер крупы: 1,2,3,4,5); крупа ячменная ячневая (номер крупы: 1,2,3); крупа перловая Голландка (крупа ячменная перловая (номер 1))
  13. Крупы:
  14. Крупа ячменная: перловая упакована в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов
  15. Крупа ячменная: перловая упакована в потребительскую упаковку из полимерных или комбинированных материалов
  16. Электрические аппараты и приборы бытового назначения: варочные панели, моделей: PKE611BA2E - 10 шт., PKE611D17E - 15 шт., PKF375FP2E - 2 шт., электродуховки, моделей: HBG632BS1 - 2 шт., HBG635BS1 - 1 шт., HBGB1 - 1 шт., HBG517EB0R - 2 шт., НBG517ES0R - 5 шт., HBG517EW0R - 5 шт., HBJ558YB0Q - 3 шт., HBJ558YS0Q - 5 шт., HBJ558YW0Q - 3 шт., HIJ517YS0R - 10 шт., HIJ517YW0R – 2шт., торговая марка «BOSCH»
  17. Электрические аппараты и приборы бытового назначения: варочные панели, моделей: PKE611BA2E - 10 шт., PKE611D17E - 15 шт., PKF375FP2E - 2 шт., электродуховки, моделей: HBG632BS1 - 2 шт., HBG635BS1 - 1 шт., HBGB1 - 1 шт., HBG517EB0R - 2 шт., НBG517ES0R - 5 шт., HBG517EW0R - 5 шт., HBJ558YB0Q - 3 шт., HBJ558YS0Q - 5 шт., HBJ558YW0Q - 3 шт., HIJ517YS0R - 10 шт., HIJ517YW0R – 2шт., торговая марка «BOSCH»
  18. Крупа ячменная перловая, сортов номер один, номер два, номер три, номер четыре, номер пять. Крупа ячменная ячневая, сортов номер один, номер два, номер три. Упаковка полимерные и бумажные пакеты, мешки, коробки массой от 100 грамм до 0 грамм
  19. крупа ячменная
  20. крупа ячменная

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ 5784-60 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  2. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  3. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  4. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  5. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  6. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  7. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  8. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  9. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  10. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.