Рис. Технические условия ГОСТ 6293-68

ГОСТ 6293-68 "Рис. Технические условия" был государственным стандартом СССР, устанавливающим технические требования к рису. Стандарт был утвержден Госстандартом СССР 14 июня 1968 года. В 1990 году ГОСТ 6293-68 был заменен на ГОСТ 6293-90 "Рис. Требования при заготовках и поставках". Новый стандарт вступил в действие с 1 июня 1997 года и действовал до 15 февраля 2015 года. Таким образом, ГОСТ 6293-68 устанавливал технические условия на рис в СССР с 1968 по 1990 год, пока не был заменен обновленной версией стандарта.

Основные изменения в ГОСТ 6293-90 по сравнению с ГОСТ 6293-68:

1. ГОСТ 6293-90 был введен взамен ГОСТ 6293-68 с 1 июня 1997 года.
2. Новый стандарт устанавливал требования к нешелушеному зерну риса, заготавливаемому государственной заготовительной системой и поставляемому для переработки в крупу.
3. В ГОСТ 6293-90 были внесены два изменения:
   • Изменение от 27.08.1991, перенесшее дату введения стандарта
   • Изменение от 01.06.1997, также перенесшее дату введения стандарта
4. ГОСТ 6293-90 утратил силу в Российской Федерации с 15 февраля 2015 года.

Таким образом, основное отличие ГОСТ 6293-90 от предшествующей версии 6293-68 заключалось в обновлении требований к рису, а также в двух изменениях, корректировавших дату введения стандарта. Кроме того, ГОСТ 6293-90 действовал до 2015 года, тогда как ГОСТ 6293-68 был заменен новой версией в 1990 году.

Основные нововведения в ГОСТ 6293-90:

1. ГОСТ 6293-90 распространялся только на нешелушеное зерно риса, заготавливаемое государственной заготовительной системой и поставляемое для переработки в крупу. В отличие от ГОСТ 6293-68, новый стандарт не устанавливал технические условия на весь рис в целом.
2. В ГОСТ 6293-90 было внесено два изменения, переносившие дату введения стандарта:
   • Изменение от 27.08.1991
   • Изменение от 01.06.1997
3. ГОСТ 6293-90 утратил силу в Российской Федерации с 15 февраля 2015 года.

Таким образом, основными нововведениями ГОСТ 6293-90 стали ограничение области применения только нешелушеным рисом для переработки, внесение двух изменений по срокам введения, а также утрата силы стандарта в 2015 году.

Нововведения в ГОСТ 6293-90, повлиявшие на технологию заготовки риса:

1. Ограничение области применения: ГОСТ 6293-90 распространялся только на нешелушеное зерно риса, в отличие от ГОСТ 6293-68, который устанавливал технические условия на весь рис в целом.
2. Уточнение требований к рису: Новый стандарт уточнил требования к рису, заготавливаемому для переработки в крупу, что повлияло на качество и безопасность продукта.
3. Внесение изменений: ГОСТ 6293-90 подвергся трем изменениям: два раза была перенесена дата введения стандарта (27.08.1991 и 01.06.1997), а также он утратил силу в Российской Федерации с 15 февраля 2015 года.

Таким образом, нововведения в ГОСТ 6293-90 повлияли на технологию заготовки риса, уточнив требования к качеству и безопасности продукта, а также ограничив область применения только нешелушеным рисом для переработки в крупу.