ГОСТ 7177-80 "Арбузы продовольственные свежие. Технические условия" - это межгосударственный стандарт, который распространяется на свежие продовольственные арбузы всех ботанических сортов, предназначенные для потребления в свежем виде. Стандарт устанавливает следующие требования к арбузам:
- Внешний вид: целые, чистые, здоровые, зрелые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для данного ботанического сорта формы и окраски
- Мякоть: розового или бледно-розового цвета, сочная, сладкая, хрустящая, без пустот и полостей
- Семена: темные, твердые, сухие
Стандарт также регламентирует требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению арбузов. ГОСТ 7177-80 был введен в действие с 1 июня 1982 года и заменил собой предыдущий стандарт ГОСТ 7177-68. В настоящее время он утратил силу, будучи заменен более поздними стандартами.
В ГОСТ 7177-80 "Арбузы продовольственные свежие. Технические условия" были внесены следующие изменения:
- Изменение №1 от 01.06.1982 (текст интегрирован в основной текст стандарта)
- Изменение №2 от 15.06.1985 (текст также интегрирован в основной текст стандарта)
- Изменение №3 от 01.04.1987 (ИУС 8-1987)
- Изменение №4 от 01.12.1989 (ИУС 3-1990)
- Изменение №5 от 01.09.1990 (ИУС 12-1990)
В 2010 году было издание ГОСТ 7177-80 с учетом всех внесенных изменений. В настоящее время ГОСТ 7177-80 утратил силу, будучи заменен более поздними стандартами на арбузы свежие.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.