ГОСТ 9353-2016 "Пшеница. Технические условия" распространяется на зерно мягкой и твердой пшеницы, выращиваемой для продовольственных и фуражных целей.
Основные изменения по сравнению с ранее действовавшим ГОСТ Р 52554-2006:
- Отсутствует пункт о том, что пшеница 1-4 классов используется на продовольственные цели, а 5 класса - на фуражные.
- Классы пшеницы определяются по наихудшему значению одного из показателей, установленных в таблицах стандарта, после послеуборочной обработки.
- Зерно 5 класса не может определяться как кормовое, так как для кормового зерна действует отдельный ГОСТ Р 54078-2010.
- Требования к качеству кормового зерна пшеницы достаточно высокие, не ниже 4 класса.
ГОСТ 9353-2016 вступил в силу с 1 июля 2018 года, заменив собой ГОСТ 9353-90.
В ГОСТ 9353-2016 "Пшеница. Технические условия" введены следующие новые методы отбора проб зерна:
- ГОСТ 13586.3-2015: Правила приемки и методы отбора проб зерна.
- ГОСТ 13586.4-83: Методы определения зараженности и поврежденности вредителями.
- ГОСТ 13586.5-2015: Метод определения влажности зерна.
- ГОСТ 13586.6-93: Методы определения зараженности вредителями.
Эти методы отбора проб и определения различных параметров зерна пшеницы обеспечивают более точное и надежное определение качества зерна.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.