ГОСТ Р 18173-2004 Пп. 4.2.4, 4.2.5.; Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования

ГОСТ 18173-2004 - это межгосударственный стандарт, который распространяется на баночную зернистую лососевую икру, изготовляемую из тихоокеанских (дальневосточных) лососевых рыб для внутреннего рынка и экспорта.

Основные положения стандарта

  • Дата введения: 1 июля 2005 года
  • Статус: Действует
  • Область применения: Стандарт распространяется на баночную зернистую лососевую икру, изготовляемую из тихоокеанских (дальневосточных) лососевых рыб для внутреннего рынка и экспорта
  • Разработчики: ВНИРО, МТК 300 Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка, ФГУП ТИНРО-центр
  • Утверждение: Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (01.04.2004), Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (14.09.2004)
  • Издатели: ИПК Издательство стандартов (2004 г.), Стандартинформ (2006 г.)

Содержание стандарта

Стандарт включает в себя следующие разделы:
  1. Область применения
  2. Нормативные ссылки
  3. Классификация
  4. Технические требования
  5. Правила приемки
  6. Методы контроля
  7. Транспортирование и хранение
  8. Приложение А (справочное): Перечень нормативных документов, действующих на территории Российской Федерации

Поправки и изменения

  • Поправка от 31.03.2010: Изменение №1 к ГОСТ 18173-2004 от 01.07.2010

Актуализация

  • Дата актуализации: 01.01.2021

Доступность

Стандарт доступен для скачивания на различных ресурсах, включая meganorm.ru и gostassistant.ru

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция, подходящая под ГОСТ Р 18173-2004

  1. Икра лососевая зернистая баночная.
  2. Икра лососевая зернистая баночная.
  3. Напитки безалкогольные:
Product Image

Похожая продукция, подходящая под разные ГОСТы

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете также искать ГОСТ по другим требованиям:

Икра Зернистая

Безалкогольные Напитки

Оборудование Для Безалкогольных Напитков

Икра Лососевая Зернистая

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 18173-2004 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
  2. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  3. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  4. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  5. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  6. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  7. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  8. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  9. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  10. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.