ГОСТ 27572-87 — это межгосударственный стандарт, который распространяется на яблоки культурных сортов, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки. Он был утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 29 декабря 1987 года № 5076.
Основные положения стандарта:
- Транспортирование: Яблоки транспортируют автомобильным транспортом в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. Яблоки 2-го сорта допускается транспортировать в неупакованном виде (навалом).
- Содержание токсичных элементов: Определяется по ГОСТ 26927, ГОСТ 26930 — ГОСТ 26934, а нитратов и пестицидов — методами, утвержденными Минздравом СССР.
- Ссылки на другие стандарты: ГОСТ 6709-72, ГОСТ 9147-80, ГОСТ 10131-93, ГОСТ 11109-90, ГОСТ 17812-72, ГОСТ 20463-75, ГОСТ 21133-87, ГОСТ 24104-2001, ГОСТ 25336-82.
- Замена предыдущих стандартов: ГОСТ 27572-87 заменил ГОСТ 16270-70 и ГОСТ 21122-75 в части промышленной переработки.
Характеристики документа:
- Дата введения в действие: 1 июля 1989 года.
- Дата актуализации текста: 22 марта 2010 года.
- Число страниц: 6.
Ссылки на документы:
- [PDF] ГОСТ 27572-87 Яблоки свежие для промышленной переработки.
- ГОСТ 27572-87 Яблоки свежие для промышленной переработки.
- ГОСТ
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.