ГОСТ Р 51162-98 Пп. 5.3, 5.8 (в части прочности крепления арматуры), 5.24

ГОСТ Р 51162-98. Посуда алюминиевая литая. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на хозяйственную алюминиевую литую посуду, предназначенную для приготовления пищи. Стандарт устанавливает требования к посуде, изготовляемой для нужд экономики страны и экспорта.

Область применения

  • Стандарт распространяется на алюминиевую литую посуду для приготовления пищи
  • Устанавливает требования к посуде для внутреннего рынка и экспорта

Типы, основные параметры и размеры

  • Определяет типы, основные параметры, размеры и вместимость алюминиевой посуды
  • Включает сковороды, кастрюли, котлы, казаны и другие виды посуды

Технические требования

  • Устанавливает требования к материалам, конструкции, маркировке, упаковке и транспортировке алюминиевой посуды
  • Регламентирует показатели качества и безопасности посуды

Правила приемки

  • Определяет порядок приемки посуды, проведения испытаний и оценки качества

Методы контроля

  • Устанавливает методы контроля показателей качества и безопасности алюминиевой посуды

Транспортирование и хранение

  • Регламентирует условия транспортирования и хранения алюминиевой посуды

Таким образом, ГОСТ Р 51162-98 является основополагающим стандартом, определяющим требования к качеству и безопасности алюминиевой литой посуды для приготовления пищи, производимой в России.

Типы алюминиевой посуды, регламентируемые ГОСТ Р 51162-98

  • Сковороды
  • Кастрюли
  • Котлы
  • Казаны
  • Другие виды посуды

Стандарт устанавливает требования к типам, основным параметрам, размерам и вместимости алюминиевой посуды. Типы, размеры и вместимость посуды должны соответствовать указанным на рисунках 1-19 и в таблицах 1-19 стандарта.

Рисунки и таблицы, содержащиеся в ГОСТ Р 51162-98

Рисунки

  • Рисунок 1 - Котел
  • Рисунок 2 - Горшок
  • Рисунок 8 - Сковорода для приготовления цыплят-табака
  • Рисунки 3-7, 9-19 для других типов посуды

Таблицы

  • Таблица 1 - Основные параметры и вместимость котла
  • Таблица 2 - Основные параметры и вместимость горшка
  • Таблица 14 - Основные параметры и вместимость ковша
  • Таблицы 3-13, 15-19 для других типов посуды

Таким образом, ГОСТ Р 51162-98 содержит подробные рисунки и таблицы, регламентирующие типы, размеры, вместимость и другие технические характеристики различных видов алюминиевой литой посуды для приготовления пищи.

Рисунки посуды, включенные в ГОСТ Р 51162-98

  • Рисунок 1 - Котел
  • Рисунок 2 - Горшок
  • Рисунок 3-7, 9-19 для других типов посуды
  • Рисунок 8 - Сковорода для приготовления цыплят-табака

Таким образом, стандарт содержит подробные рисунки основных типов алюминиевой литой посуды, таких как котлы, горшки, сковороды и другие, регламентируя их конструкцию и основные размеры.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ Р 51162-98

  1. Посуда из алюминия для взрослых: Тостер для огня (сковорода),
  2. Посуда алюминиевая литая (кроме посуды для детей и подростков) в наборах и отдельными предметами, в том числе с антипригарным, керамическим, гранитным покрытиями, в том числе со стеклянными крышками, в том числе с элементами из стекла, дерева, пластика, силикона
  3. Посуда алюминевая литая ( кроме посуды для детей и подростков), в том числе с противопригарным покрытием и без покрытия, в том числе с элементами из коррозионностойкой стали, пластика, кремнийорганического полимера (силикона),в том числе с крышками, в наборах и отдельными предметами: крыши, котлы, воки, ковши, сковороды, сковороды-гриль, казаны, пароварки, утятницы, жаровни, кастрюли, кофеварки, турки, тажины, скороварки, протвени, формы для выпечки
  4. Посуда алюминиевая литая (кроме посуды для детей и подростков)
  5. Посуда из алюминия:
  6. Посуда алюминиевая литая для взрослых, в наборах и отдельными предметами, в том числе с крышками, с маркировкой «GHIFUSION», «ANNA CAVALLI DESIGN», «ITALCAST»:
  7. Посуда алюминиевая литая (для взрослых), в том числе с крышками ( из стекла, коррозионностойкой стали, алюминия, в т.ч. с элементами из пластика, силикона, бакелита или их сочетаний) и без них, с ручками ( из коррозионност
  8. Посуда алюминиевая литая (для взрослых), в том числе с крышками ( из стекла, коррозионностойкой стали, алюминия, в т.ч. с элементами из пластика, силикона, бакелита или их сочетаний) и без них, с ручками ( из коррозионност
  9. Посуда алюминиевая литая с противопригарающим покрытием, в наборах и отдельными предметами, в том числе с крышками из стекла, торгового названия "Традиция готовить с любовью": сковороды, казаны, кастрюли, сковороды-гриль,
  10. Посуда алюминиевая литая для взрослых, в том числе с элементами из стекла и бакелита, в наборах с крышками и отдельными предметами, торговой марки «ОКЕЙ»:
  11. Посуда алюминиевая литая и кованная для взрослых в том числе с антипригарным покрытием, с декором и без декора, с элементами из металла, пластмассы, резины, дерева, керамики, доломита, силикона, в комплекте с крышками, подставками, в наборах и отдельными предметами, торговых марок «LARA», «Centek», «NEWTEK», «CENTEKoRU» и без маркировки:
  12. Посуда алюминиевая литая c антипригарным покрытием:
  13. Посуда алюминиевая литая (кроме посуды для детей до 3 лет) торговой марки «АМ»:
  14. Посуда алюминиевая литая (кроме посуды для детей до 3 лет) в наборах и отдельными предметами с маркировками «TEFAL», «Jamie Oliver»: кастрюли, сотейники, сковороды (в т.ч. типа «вок»), противни, крышки, формы для выпечки,
  15. Посуда алюминиевая для взрослых:
  16. посуда алюминиевая литая, для взрослых,
  17. Посуда алюминиевая литая (кроме посуды для детей и подростков)
  18. Посуда алюминиевая литая, в том числе кованная (кроме посуды для детей до 3 лет) с эмалированным и керамическим покрытием, в том числе с элементами из нержавеющей стали, стекла и пластика, с маркировкой "Bollire":

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Преимущества:

Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 51162-98 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

  1. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
  2. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
  3. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
  4. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
  5. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
  6. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
  7. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
  8. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
  9. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
  10. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.