ГОСТ Р 53094-2008 "Квасы. Общие технические условия" (Kvases. General specifications) - это национальный стандарт Российской Федерации, устанавливающий общие технические требования к квасам.
Основные положения стандарта:
- Распространяется на безалкогольные напитки - квасы
- Устанавливает требования к безопасности, качеству и маркировке квасов
- Содержит нормативные ссылки на другие стандарты, используемые при производстве квасов
- Регламентирует правила приемки и методы контроля квасов
- Определяет требования к упаковке, транспортировке и хранению квасов
Стандарт был введен в действие с 1 января 2010 года. В настоящее время ГОСТ Р 53094-2008 отменен.
В ГОСТ Р 53094-2008 "Квасы. Общие технические условия" было внесено одно изменение:
- Изменение №0 от 30.06.2015 (рег. 18.10.2012) - изменено заглавие стандарта
Также отмечается, что информация об изменениях к данному стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в указателе "Национальные стандарты". ГОСТ Р 53094-2008 был отменен с 1 июля 2015 года. На территории РФ с этого времени действует ГОСТ 31494-2012.
При оформлении декларации соответствия необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным требованиям.
Преимущества соблюдения ГОСТ
- Подтверждение качества и безопасности продукции.
- Упрощение сертификации и контроля.
- Повышение доверия покупателей и партнеров.
- Снижение рисков претензий со стороны контролирующих органов.