Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия. ГОСТ Р 53456-2022

ГОСТ Р 53456-2022 "Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия" является действующим национальным стандартом Российской Федерации, который распространяется на сухие концентраты сывороточных белков, изготовленные из подсырной молочной сыворотки с использованием различных методов выделения и концентрирования белков. Стандарт устанавливает технические требования к сухим концентратам сывороточных белков, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение. Он предназначен для применения организациями, производящими и реализующими сухие концентраты сывороточных белков.

Требования к безопасности

  • Концентраты должны соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза на пищевую продукцию в части показателей безопасности.
  • Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов не должно превышать допустимые уровни.

Требования к качеству

  • Концентраты должны быть изготовлены из подсырной молочной сыворотки с использованием методов ультрафильтрации, диафильтрации и распылительной сушки.
  • Массовая доля белка в пересчете на сухое вещество должна быть не менее 80%.
  • Массовая доля влаги не должна превышать 5%.
  • Концентраты должны иметь чистый вкус и запах, без посторонних привкусов и запахов.

Требования к маркировке

  • Маркировка должна содержать наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, массу нетто, пищевую ценность, дату изготовления, срок годности, условия хранения, информацию о подтверждении соответствия.

Таким образом, ГОСТ Р 53456-2022 устанавливает требования к безопасности сухих концентратов сывороточных белков, в том числе по содержанию токсичных веществ, микробиологическим показателям и другим параметрам, регламентированным техническими регламентами Таможенного союза на пищевую продукцию.

При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.


Продукция подходящая под ГОСТ Р 53456-2022

  1. Концентраты сывороточных белков сухие согласно Приложению №1 на 1 листе
  2. Концентрат сывороточных белков сухой
  3. Свечи зажигания. Лампы накаливания, в том числе галогенные, и газоразрядные источники света для фар и фонарей колесных транспортных средств
  4. Масляный фильтр, воздушный фильтр, фильтр для дизельного топлива, топливный фильтр,
  5. Концентраты сывороточных белков сухие для детского питания согласно Приложению №1 на 1 листе
  6. лифт

Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ

Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:

Сывороточно Жировой Концентрат

  • Белково-витаминно-минеральные и амидо-витаминно-минеральные концентраты. Технические условия ГОСТ Р 51551-2000 ⭐️2

    • Концентрат Сывороточного Белка

  • Подсолнечник. Технические условия ГОСТ 22391-2015 ⭐️4
  • Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия ГОСТ 31805-2018 ⭐️3

    • Изолят Сывороточного Белка

  • Подсолнечник. Технические условия ГОСТ 22391-2015 ⭐️4
  • Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. Общие технические условия ГОСТ Р 50962-96 ⭐️1

    • Концентрат Соевого Белка

  • ГОСТ 31424-2010 Материалы строительные нерудные из отсевов дробления плотных горных пород при производстве щебня. Технические условия ⭐️1
  • Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия ГОСТ Р 56631-2015 ⭐️1

    • Преимущества:

    Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 53456-2022 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:

    1. Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу
    2. Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
    3. Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
    4. Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
    5. Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
    6. Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
    7. Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
    8. Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
    9. Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
    10. Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.