Консервы мясорастительные. Технические условия ГОСТ Р 55333-2012
ГОСТ Р 55333-2012 - это стандарт, распространяющийся на стерилизованные мясорастительные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Он был введен в действие с 1 января 2014 года и является действующим стандартом.
Описание стандарта
- Обозначение: ГОСТ Р 55333-2012
- Статус: Действующий
- Тип: ГОСТ Р
- Название русское: Консервы мясорастительные. Технические условия
- Название английское: Canned meat and vegetables. Specifications
- Дата добавления в базу: 1 октября 2014 года
- Дата актуализации: 1 января 2021 года
- Дата введения: 1 января 2014 года
Требования к консервам по ГОСТ Р 55333-2012
Требования к сырью и ингредиентам
- Консервы должны изготавливаться из доброкачественного сырья, отвечающего требованиям соответствующих нормативных документов.
- Мясные ингредиенты должны составлять не менее 37,7% массы консервов.
- Допускается использование мяса птицы, субпродуктов, жира-сырца и топленого жира.
Требования к производству
- Консервы должны быть изготовлены по технологической инструкции с соблюдением требований санитарных норм и правил.
- Технологический процесс должен обеспечивать получение консервов, соответствующих требованиям настоящего стандарта.
Требования к качеству и безопасности
- Консервы должны соответствовать требованиям настоящего стандарта по органолептическим, физико-химическим показателям и микробиологическим нормативам.
- В консервах не допускается наличие посторонних примесей, металлических включений, признаков порчи.
Требования к упаковке и маркировке
- Консервы должны быть упакованы в герметичную тару, обеспечивающую сохранность и качество продукта.
- Маркировка должна содержать информацию, предусмотренную законодательством РФ.
Таким образом, ГОСТ Р 55333-2012 регламентирует требования к сырью, рецептуре, технологии производства, качеству, безопасности, упаковке и маркировке мясорастительных консервов.
При оформлении декларации соответствия требованиям технических регламентов необходимо подтвердить, что продукция отвечает установленным стандартам.
Продукция подходящая под ГОСТ Р 55333-2012
- Консервы мясорастительные стерилизованные. «Каша перловая с говядиной» ГОСТ Р 3-
- Консервы мясорастительные стерилизованные. «Каша гречневая с говядиной» ГОСТ Р 3-.
- Консервы мясорастительные стерилизованные. «Каша рисовая с говядиной» ГОСТ Р 3-.
- Консервы мясорастительные, «Каша перловая с говядиной», «Каша гречневая с говядиной», «Каша рисовая с говядиной». Упакованные в металлическую, стеклянную или ламистерную тару массой нетто от 250 гр до 630 гр.,
- Консервы мясорастительные стерилизованные с крупами:
- Консервы мясорастительные с крупами стерилизованные.
- Консервы мясорастительные с крупами стерилизованные.
- Консервы мясорастительные с крупами стерилизованные.
- Консервы мясорастительные стерилизованные: «Говядина с фасолью и луком»; «Говядина с горохом и луком»; «Говядина с чечевицей и луком»; «Свинина с фасолью и луком»; «Свинина с горохом и луком»; «Свинина с чечевицей и луком»; «Баранина с фасолью и луком»; «Баранина с горохом и луком»; «Баранина с чечевицей и луком»; «Говядина с капустой»; «Свинина с капустой»; «Баранина с капустой»; «Говядина со сладким перцем»; «Свинина со сладким перцем»; «Баранина со сладким перцем»; «Говядина с овощным ассорти»; «Свинина с овощным ассорти»; «Баранина с овощным ассорти»; «Плов с говядиной»; «Плов со свининой»; «Плов с бараниной»; «Голубцы с говядиной и свининой»; «Голубцы с бараниной и свининой»; «Перец фаршированный говядиной и рисом»; «Перец фаршированный свининой и рисом»; «Перец фаршированный бараниной и рисом»; «Макаронные изделия с говядиной»; «Макаронные изделия со свининой»; «Макаронные изделия с бараниной»
- Консервы мясорастительные стерилизованные: «Говядина с фасолью и луком»; «Говядина с горохом и луком»; «Говядина с чечевицей и луком»; «Свинина с фасолью и луком»; «Свинина с горохом и луком»; «Свинина с чечевицей и луком»; «Баранина с фасолью и луком»; «Баранина с горохом и луком»; «Баранина с чечевицей и луком»; «Говядина с капустой»; «Свинина с капустой»; «Баранина с капустой»; «Говядина со сладким перцем»; «Свинина со сладким перцем»; «Баранина со сладким перцем»; «Говядина с овощным ассорти»; «Свинина с овощным ассорти»; «Баранина с овощным ассорти»; «Плов с говядиной»; «Плов со свининой»; «Плов с бараниной»; «Голубцы с говядиной и свининой»; «Голубцы с бараниной и свининой»; «Перец фаршированный говядиной и рисом»; «Перец фаршированный свининой и рисом»; «Перец фаршированный бараниной и рисом»; «Макаронные изделия с говядиной»; «Макаронные изделия со свининой»; «Макаронные изделия с бараниной»
- Консервы мясорастительные стерилизованные: , Консервы мясорастительные стерилизованные: артикул: Консервы с крупами: Каша рисовая с говядиной, каша гречневая с говядиной, каша пшенная с говядиной, каша перловая с говядиной, каша ячневая с говядиной, каша рисовая со свининой, каша гречневая со свининой, каша пшенная со свининой, каша перловая со свининой, каша ячневая со свининой, каша рисовая с бараниной, каша гречневая с бараниной, каша пшенная с бараниной, каша перловая с бараниной, каша ячневая с бараниной; Консервы с крупами и овощами: плов с говядиной, плов со свининой, плов с бараниной, голубцы с говядиной и свининой, голубцы с бараниной и свининой, перец фаршированный говядиной и рисом, перец фаршированный свининой и рисом, перец фаршированный бараниной и рисом; Консервы с макаронными изделиями: макаронные изделия с говядиной, макаронные изделия со свининой, макаронные изделия с бараниной; Консервы с овощами: Говядина с капустой, свинина с капустой, баранина с капустой, говядина со сладким перцем, свинина со сладким перцем, баранина со сладким перцем, говядина с овощным ассорти, баранина с овощным ассорти, свинина с овощным ассорти; Консервы с бобовыми: говядина с фасолью и луком, говядина с горохом и луком, говядина с чечевицей и луком, свинина с фасолью и луком, свинина с горохом и луком, свинина с чечевицей и луком, баранина с фасолью и луком, баранина с горохом и луком, баранина с чечевицей и луком. Марка «Каменский пищекомбинат»
- КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ: - КАША ПЕРЛОВАЯ СО СВИНИНОЙ, КАША ГРЕЧНЕВАЯ СО СВИНИНОЙ, КАША ЯЧНЕВАЯ СО СВИНИНОЙ, КАША РИСОВАЯ СО СВИНИНОЙ, КАША ПШЕНАЯ СО СВИНИНОЙ, ПЛОВ СО СВИНИНОЙ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ СО СВИНИНОЙ, СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ И ЛУКОМ, СВИНИНА С ГОРОХОМ И ЛУКОМ, СВИНИНА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ЛУКОМ
- Парфюмерно-косметическая продукция гигиеническая моющая:
- Консервы мясорастительные, «Каша перловая с говядиной», «Каша гречневая с говядиной», «Каша рисовая с говядиной». Упакованные в металлическую, стеклянную или ламистерную тару массой нетто от 250 гр до 630 гр.,
- Электрические переключатели,
- Электрические переключатели,
- Выносной датчик температуры тёплого пола, Марка ZEISSLER, артикул RTC03
- КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ:
- КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ:
- Консервы мясорастительные стерилизованные:
Похожая продукцию подходящие под разные ГОСТЫ
Если вам нужен ГОСТ для получения декларации соответствия, вы можете так же поиск ГОСТ по другие требования:
Консервы Мясорастительные
Консервы Овощные Стерилизованные
"горошек Зеленый" Консервы Овощные Стерилизованные
Фарш Из Свинины И Говядины
Преимущества:
Использование правильных ГОСТа ГОСТ Р 55333-2012 приносит множество преимуществ как для производителей, так и для потребителей. Вот основные из них:
- Систематизация производства: Использование ГОСТов помогает систематизировать процессы на производстве, улучшая организацию труда и управление качеством.
- Правовая защита: При соблюдении ГОСТов производители и продавцы получают защиту от претензий со стороны контролирующих органов и потребителей в случае возникновения спорных ситуаций.
- Экономическая выгода: Выпуск продукции по ГОСТам может способствовать снижению затрат на производство за счет использования проверенных технологий и материалов, а также снижению брака и возвратов.
- Экспортные возможности: Продукция, соответствующая международным или национальным стандартам (в том числе ГОСТам), легче сертифицируется и допускается к продаже на зарубежных рынках.
- Конкурентоспособность: Соответствие продукции ГОСТам может стать конкурентным преимуществом на рынке, так как стандарты часто признаются не только в России, но и за рубежом.
- Качество продукции: Соблюдение ГОСТов гарантирует высокое качество продукции, так как стандарты устанавливают четкие требования к материалам, методам производства и характеристикам конечного продукта.
- Безопасность: ГОСТы включают требования по безопасности продукции, что помогает снизить риск для здоровья и жизни потребителей.
- Упрощение процедур сертификации и контроля: Продукция, соответствующая ГОСТам, проходит процедуры сертификации и государственного контроля быстрее и проще, что ускоряет выход на рынок.
- Доверие потребителей: Продукция, соответствующая ГОСТам, вызывает больше доверия у потребителей, так как они уверены в ее качестве и безопасности.
- Экологическая безопасность: Многие ГОСТы содержат требования по охране окружающей среды, что способствует снижению негативного воздействия производства на природу